人呐，潜力无限，不逼自己一下，都不知道自己有多棒。
老公很喜欢吃馒头，结婚后陪着我了一个月的米饭就受不了了，奈何他不会蒸馒头，只能去超市买，时间长了我就想自己尝试一下，没想到根本没想的难，一次就成功了！
材料：面粉、牛奶、糖、酵母
1.将面粉放入容器，中间掏出个坑
2.牛奶+白糖+酵母综合物，兑热水（不超过30度，手指尝试下别太热），分批次倒入面粉中，并用筷子搅拌。
3.筷子搅拌成絮状即可，最后达到如下效果。
4.揉成面团，以盆没有散面且表面光滑即成。
5.盖子盖上，放在温暖的地方发酵，发酵时常大概一个半小时至两个小时，发酵成中间有粗孔，并且面团增长了两倍大小，说明面发好了。
6.继续揉面，多揉一会儿，揉的时间长，馒头就越松软。然后放在面板上擀成薄饼状
7.从一边开始卷，卷成长条状，用刀切成一样大小
8.再次擀成面饼，涂上油并且撒上一点点盐（个人喜好，也可以直接团成馒头）。
9.我做成了。。。。。。屁股的形状（这是我的姐妹们说的，好像有点儿像啊）
10.蒸锅铺上蒸布，馒头放在上面，稍微二次发酵一下，定时25分钟左右。
11.到时间后，不要迅速掀开，再闷一下下，当当当，馒头就做好了！
12.香香软软的馒头，味道棒极啦！
是不是很简单，快来一起尝试尝试吧！
PS小提示：酵母粉放太多，或发酵时间过长，馒头会有酸味，可以用食用碱中和一下，
放少了只是不容易发酵，就需要多发酵一段时间，所以不必太纠结酵母的量，多试试。
