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从视频软件看着别人喊：戒碳水！到知识软件看别人说：戒碳水！直到朋友告诉我：他戒了一个月的碳水，瘦了18斤！

18斤！这个数字就像一个魔咒一般的在我脑海围绕！终于我忍无可忍，本着雷声大雨点小的原则，我计划悄悄开始戒碳水之旅。你可能以为面食只有软乎乎的白面馒头，酥脆金黄的烧饼，圆乎乎的火烧，红艳艳的油泼面，酱香浓郁的炸酱面，猪肉大葱的饺子，羊肉芹菜的包子……那真是大错特错！

在第一天就迎来了直面暴击！炸馒头片！你没有看错，就是炸馒头片。切成厚片状的馒头片，沾满黄澄澄的鸡蛋液，放入油温八成的饼铛内，煎的时候鸡蛋的香味就飘散出来，两面金黄的颜色，拿在手里，馒头片吸饱了鸡蛋液，一口咬下去，外皮的鸡蛋苏香，里面的馒头软乎乎，入口一咂摸，鸡蛋的香裹着馒头的软，让人唇齿留香。

我忍住了！

第二天，肉饼就带着独有的香味从厨房飘进卧室！肥瘦相宜的猪肉馅里拌上翠绿的新葱，几滴香油的加入，香味就像长了翅膀一般飞舞。

我忍住了！

第三天，西葫芦鸡蛋的饺子白白净净，透过蒸腾的热气，就能看见饺子像一个个肉嘟嘟的宝宝，在盘子里挤成一团，拿起盘子一抖，就看见刚刚抱团的朋友各自散开，个个精神抖擞！

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第四天，第五天，第六天……

面食的魅力，不仅仅是从碧绿到金黄，从渺小到饱满，从颗粒变粉末，它凝结的是每颗小麦一生的心力。每种面食的创造，也是我们祖辈在面对生活时，饱含感激的创造,充满着无限的魅力.

而减肥的我们，只有真的开始减肥后，才发现最想吃的不是大鱼大肉，而是那些生活中最平常的面、米。

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