大家好,今天我们用大米和鸡蛋来做好吃的
首先准备一碗大米倒入清水
清洗干净
然后控干水分
再加入清水浸泡20分钟
我们再来准备一些配菜
准备一个去皮的胡萝卜
先斜着切厚片
再切成粗条
然后切成小碎丁
切好之后装入碗中备用
在准备好几根洗干净的芹菜
切成小碎丁
切好之后拿出一个盘子
放在一起和胡萝卜一起备用
在准备好俩个腊肠
先切成四瓣
在切成小碎丁
装入碗中备用
大米已经泡了20分钟了
把大米倒出来控干水分放一盘备用
在准备两个鸡蛋打入碗中
加几滴白醋去腥
在用筷子把鸡蛋搅拌搅散
然后把鸡蛋液倒入大米里
再搅拌均匀
要让每粒大米都裹上鸡蛋液
然后在把大米浸泡10分钟
热锅中倒入油
油热之后倒入腊肠翻炒
炒两分钟左右
炒出油脂
这样吃起来更香
而且不油腻
然后把准备好的芹菜和胡萝卜丁也加进来
翻炒均匀
炒一分钟左右就可以了
再加入适量的嫩玉米粒
翻炒均匀
再加一勺生抽
适量的食盐调味
然后翻炒均匀
炒一分钟左右
像这样就可以了
然后关火放一旁备用
在把大米到入电饭锅中
用铲子把大米铺均匀铺平整
然后倒入没过大米的清水
在把炒好的配菜也加进来
把配菜整理一下
铺平整铺均匀
然后把电饭锅的盖子盖上
打开煮饭功能
大概需要煮三十分钟左右
电源跳到保温健就已经熟了
好香呀
香喷喷的大米饭就做好了
再把大米和食材一起搅拌一下
这样煮的米饭真的是太香了
这样的米饭它是一粒一粒的
吃起来像是炒米饭一样
非常香
再把米饭盛在小碗里
多盛一点在碗里
然后再压一压
压的结实一点
再扣上一个盘子
然后把他倒扣过来
最后再撒点葱花
好吃又好看
这样一份色香味俱全的米饭就做好了
这样煮出来的米饭
孩子特别好吃
不用菜也能吃俩碗
有蔬菜又有鸡蛋
也是非常的有营养
也非常的香
最主要的是这样的做法也非常的简单
如果你喜欢也试一下吧
喜欢我的视频就关注我吧
谢谢你的支持