餐饮团队的建设与管理

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在社会科技发达与餐饮行业竞争激烈的今天,每一个成功的餐厅都离不开充满激情,努力拼搏的团队,而每一个成功的团队都离不开优秀的管理者和努力热情的伙伴。作为餐饮业的其中一员,我很幸庆加入到望湘园工作,成为原微集团这个大家庭中的一员,融入原微集团积极向上热情的氛围,体会良好的企业文化。

作为餐饮行业一员,很多人不知道该如何学习餐饮行业的知识与文化,如何向别人请教,于是我最近发现了一款很好的餐饮学习app中国好餐厅,通过好餐厅平台的学习,我了解到了许多知识,比如学习如何学习,如何沟通,如何建设团队管理团队,这里让我印象最深的是团队的建设与管理。为什么呢,因为每一个成功的菜品都是由每一个人的努力配合制作出来的。一个良好的团队,必须有领导的决策和员工积极的配合。中国好餐厅平台有说到,我们应该要先订立宏观的社会责任目标,而不是只想着获利。这告诉我们自己在团队对于这个目标扮演着什么样的角色,不同的角色都要100%的投入,只有这样我们才能够永续经营。,就像西游记中孙悟空唐僧西天取经队伍一样,每个人扮演着不同的角色,通过每个人的努力拼搏,终于经过了九九八十一难,取得了真经。所以我们应该像他们师徒四人一样,不管遇到了什么困难,我们都不要放弃,只要努力拼搏我们就会成功。

要想建设与管理好一个团队,取决于领导的决策力和员工的配合。作为管理者,应该有着良好的人品,人格和良好的思想,只有包容了别人的缺点和错误,员工才能从领导身上看到希望,看到努力拼搏的动力,这样团队才能共同进步经营下去。就像西游记重孙悟空不管犯了多少错,唐僧都会包容他,改教他,无论如何师徒四人终会走下去。

所以呢,作为望湘园团队一员,原微人,我们要不断的学习,不断的磨练,不断的改正,共同成长,共创美好。因此我也要感谢中国好餐厅平台,正是它教会了我们如何学习,激发了我们的热情,提升了餐厅的团队力,凝聚了团队的力量,提升了店铺的营业额。望湘园加油!原微加油!

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