大概有 面、粉、水饺、混沌云吞。
粉：潮汕牛肉粿条 常德牛肉粉 长沙粉 螺蛳粉 云南过桥米线 老友粉 贵阳的酸粉 曼谷的咖喱粉也不错。
面：热干面 重庆面馆的面不错味道大份量大。刀削面 毛细拉面 云吞面 贵阳花溪牛肉面。在林芝吃过一个酥肉的面也很不错。
水饺：东北水饺。
云吞：云吞主要是粤港澳地区喜欢吃的。
肠粉：广东 广西卷粉。印象中肇庆的有个肠粉特别劲道 澳门有家也不错。肠粉与湖北的豆丝有点类似。
猪脚饭：推荐深圳车公庙花样年附近的猪脚饭一条街。
春卷类炸物：春卷 锅贴 潮州春卷。
糯米类: 武汉糯米鸡，广东糯米鸡 粽子 糯米饭 汤圆 kfc饭团 现在吃的不多糍粑。
