翻车版三明治

是谁发明了三明治?

那么好吃,看起来又那么简单,简单到我自信的以为可以轻松驾驭,做出一样完美的样子来。

你们一定都做过,而且也是成功的。那么,看看我今天早上的翻车版三明治吧。

材料前一天晚上在超市采购齐,早上的准备工作也一应得当,看起来良好的开端就是成功的一半,我至少已经成功一半了,不是吗?

“大厨”要开始动手了。

食材:吐司、鸡蛋、火腿、芝士、奶酪、包菜

吐司边边切掉


食材准备好齐全啊,激动

烤箱没有搬过来,那我就用小小的空气炸锅,一次烤一块也行嘛。将蛋液搅拌后倒入吐司边角料里,裹上蛋液,准备平铺在吐司上面。

吐司放进空气炸锅,然后在它上面一层层叠加,火腿,芝士,吐司边角料,包菜,奶酪,堆的像个小山包,真的很丰富啊。启动空气炸锅,开始工作了。

有时候预想的永远跟现实相差十万八千里,五分钟后我把锅抽出来,傻眼了,空气炸锅吹出的风把一整片芝士吹到了锅边缘,融化一半的芝士像一滩啥?我不说了。

拿个勺子,配合筷子,一点点把芝士挖起来涂抹到三明治上,再继续烤,心里明白这第一锅大致要失败。

烤好后的三明治长这样,端给女儿吃啥,她惊讶地说,“你做的啥呀?三明治上的盖子呢?”

第一块,失败

“盖子飞走了。”说完,我决定再做一个带盖子的三明治。于是,回到厨房,又把早餐机抱出来,决定带盖子的三明治用早餐机来做。

又切了一片吐司,按照之前的叠加步骤叠完开始烤。这下边角料剩余更多了,决定把边角料和包菜再放一起烤完,于是在早餐机工作的时候我一点点往空气炸锅里加它们。

因为太专心致志,导致忘记了及时从早餐机里拿三明治,突然想起来时,一掀开盖,完了,糊味虽然不算大,颜色变成提拉米苏了。

第二块,失败

瞬间觉得好心累啊,可是材料还得用完。空气炸锅没铺完的边角料继续铺早餐机,两个锅交替工作。

第三块,吐司边角料

感觉空气炸锅里的熟了,抽开用筷子一拨拉,里面的蛋液还是生的,火腿还是湿漉漉的,但四周已经熟了,有点糊焦的样子,也不能再烤下去,没辙,又把它们弄出来放进早餐机摊平均匀加热。

第四块,依然是边角料

忙忙碌碌一个多小时,做出了这些个玩意儿,我自己也不敢相信,原来手残不需要理由。憋着笑把“黑暗料理”端给女儿,一向挑剔的她居然很给力地把一三四吃完了,因为虽然丑,用料丰富,味道还不错。

看着一堆待清洗的锅碟,心里觉得太没成就感了。

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