我没有吃过，更没有见过腊肉，对于飘香更是遥远之事了。
不过看了旸瑫老师的腊肉制做过程也挺新鲜的，因为我们是吃点割点肉，不是全猪全羊的买肉，也许就是习俗的不同吧！用大板刀，砍下几块新鲜的猪肉，在上面加入盐大料八角葱姜蒜，把这些调料都容入肉中，
再用沟子挂起来，掉在屋檐下，风吹日晒十天半月的，就做成了腊肉！吃来香味扑鼻好吃极了！
看了旸瑫老师的介绍，我都有些喜欢上腊肉美味了，吃起来方便，啥时候想吃割上一块就能美餐一顿，而我们今天想吃，就得出去割肉了，万一没买上就得忍着下次再买，到是能省下钱来。
今天真是大开眼界，无意中就看到旸瑫老师发的腊肉美味！让人看了有种口水欲流之感！
想想吃着好吃的腊肉，喝着美酒，看着春晚，那情那景一定很是另人羡慕之极！
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所谓借花献佛，给大家看腊肉制作过程的部分片段，还希望旸瑫老师不要见怪！
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谢谢啦,旸瑫老师！让我今天又长了见识！对腊肉有了初步的了解，有朝一日，自己也要试试做腊肉吃！
