又到“良辰当五日，偕老祝千年”的时节，开车回老家陪父母，被堵在路上。饥肠辘辘时记忆里的那碗热气腾腾的牛肉面，突然从旧时光里蹦了出来，带着儿时对美食和幸福的深刻定义，出现在脑海里。
人生说长很长，说短很短。岁月中过往的经历，终将再次和我们相遇。
不期而遇的牛肉面，让我舔舔嘴唇咽下口水，在记忆中细细品味。
披星戴月终于到家，草草吃了晚餐，疲惫不堪的我们很快进入黑甜的梦香。
今天一大早起来，带着爸爸妈妈和孩子们，浩浩荡荡一群人，从家里出发去寻找小城里的牛肉面，不敢奢望有记忆中的味道，就怕希望越大失望越大。
从街的这头走到那头，仿佛在丛林中寻宝一般，带着虔诚的信念，不屈不饶的往前探索。孩子们叽叽喳喳地报告自己的最新发现。
我会笑着回复：宝宝，你发现前面有一家骨汤抄手，太好了！这个可以作为我们的被选目标。
宝宝，你也发现了一家油条包子店，那就是我们的被选目标2号。
仿佛自己带着一群可爱小兵，终于找到牛肉面。
当牛肉面端到我面前时，惊喜的发现和记忆中的牛肉面重叠，香气扑鼻口舌生津 。大汤碗里，酱红色的汤汁中白白的面条堆成小山，上面撒着耙豌豆，小葱，香菜，大坨牛肉。
赶快用筷子将面条拌均匀送入口，入口微烫，麻辣鲜香在口中炸开来。
所有记忆中的味道在口中跳跃翻滚，那一刻我仿佛回到儿时，妈妈带着我吃面。把一坨坨牛肉都夹给了我，总说自己不喜欢吃牛肉。
时光飞逝，变成我独自一人来吃面。当时能吃一碗这样的牛肉面，是一件非常奢侈的事情。二两牛肉面只能吃个半饱，美味却可以回忆很久，直到下一次吃牛肉面。
再后来妈妈不让我吃牛肉面，传说面里加了一种药材，吃了会让人上瘾。
这个时间里我们是面店唯一的客人，老板娘给自己的女儿煮一碗牛肉面，孩子狼吞虎咽吃得满嘴是油。我不禁想到自己孩子也吃的面，应该没有加其它材料？
从这小小的一碗面可以看出，我们的入口问题得到很大地改变，国家对食品监管力度越来越大，人民现在是吃得放心。
这一个小小的细节看出，我们的国家一直在努力地变好。特别是今年疫情当前，国家以人为本的基本国策体现的淋漓尽致。我为是中国人感到骄傲。
