提起最难吃的年菜,对于我个人而言,无疑是清蒸鲤鱼。我与鱼的爱恨情仇说来话长:小的时候我是喜欢吃鱼的,虽然那时候我的记忆比较模糊,但是依稀记得小时候姥姥喂我吃鱼的情景。鱼肉,是一种优质的肉类,不但富含丰富的蛋白质而且脂肪含量很低。而在我小的时候,姥姥在做鱼的时候总会提到多吃鱼会让人变得聪明这个事儿。于是它从小就深埋在了我的记忆中,直到现在我也一直认为,鱼肉是有助与脑部发育的,只是作用有多大就无从考证了。
小的时候我常常吃清蒸鲤鱼,一次特殊的经历,让我彻底放弃的对鱼肉的喜爱。既然鱼肉会让人变聪明,那鱼脑岂不是更胜一筹?我们这边有句俗话叫“吃什么,就长什么”,我觉得姥姥可能也是这句话的“执行者”之一。而懵懂无知的我自然也成了这句话的“试验品”。当时的我对鱼肉是没有抗拒的,即使鱼脑也一样。于是我就把那白白的果冻状的物体送入了嘴里,初入口中只感觉一种又软又黏的物体贴在了我的舌头上,然后我小心地用嘴抿几下。越抿越感觉味道不对,只觉地四面八方地腥味夹杂着各中莫名的味道之中我的脑门,让我的头猛的一懵,在接下来的几秒钟我仿佛有种隔绝空气的感觉。在这短暂的痛苦的几秒钟后,我本能的“哇”的一口吐了出来,包含着鱼肉和鱼脑,一股脑的喷射而出。而之前进入腹中的主食饭菜也在我口腔中挥之不去的腥味刺激下不受控制的被托出体外......
至今,我还对那次的经历记忆犹新,当然记忆犹新的还有那股可怕的腥味。以至于从那时候到现在我只要一闻到鱼的味道,我就会闻到那股腥气的味道。不管是它自身发出的还是我自己产生的,我已经无法在下咽诸如此类的海鲜类的产品。我也曾经尝试再次品尝鱼肉,但即使的没有腥味的鱼肉仍然让我难以下咽。
我也并不是不想吃鱼,而是那次经历让我的味蕾或者脑子产生了抵制这股味道的东西,至今没有找到解救的方法。希望有和我同样经历又回归正常的小伙伴解救我“脱离苦海”。