辣炒年糕算是韩式主食，吃得不多。但因韩剧出现多和我喜欢吃年糕的关系，还算比较了解。新年里尝下年糕，也算个好彩头。
辣年糕怎能少了泡菜配衬呢？所以画面里除了泡菜、胡萝卜，还有葱。主色调是火红般的桔色，辅以葱绿色，还有白瓷碗、紫粉色格子餐巾。
铅笔稿画于2月14日。这次省略铅笔稿，先给主色调铺色。
虽然年糕和泡菜、胡萝卜炒在一起，最终颜色差不多，对于初学者容易把这些混在一起，不易看清，所以我只先给配菜涂上色，这样容易分辨年糕位置。泡菜、胡萝卜：桔红（亮部）、红褐、熟褐（暗部）。葱：中黄+草绿（亮部）、深绿、墨绿（暗部）。
一般原则背景先不铺色，因这幅画中，餐巾也很重要，我先铺了一层桃红。
局部逐个刻画。
原画把泡菜、胡萝卜、葱刻画完整再来画其他物品，但投影等最后才画，显得很孤立，并不利于基础学画者。
这一步，我注重刻画这些配菜的暗部，红色暗部除了以上提过的颜色，还要加入深蓝、墨绿、生褐，尽量让暗部暗下去，亮部才能鲜活起来。
年糕的造型也因为周围的颜色凸显出来。
碗的内部右边桔红、朱红色先铺一遍。
局部刻画继续深入。年糕因为染了辣酱，基本色也是桔红、桔黄，但要与配菜的颜色区分开，泡菜、胡萝卜暗部就要往红褐色里刻画，亮部以朱红为主。
有部分留白部分要小心留出，包括年糕、配菜与碗内底部连接处。保留了这些亮部、暗部反光的留白，会层次更丰富，感觉更真实，带来食品本身的凹凸不规则感。
葱的暗部除了墨绿、深绿、橄榄绿，也可在最深处略添加深蓝，让颜色层次更多。
左边近处的餐巾也可开始刻画暗部细节和格子的曲折了。叉子手执柄处，暗部涂上一层固有的中黄色。
白碗内层与食物靠近的部分，深蓝、中黄、桔红、朱红等颜色按分布逐步加深。
收尾要在年糕亮部留白处，添上一层柠檬黄或中黄，不会显得太过突兀，与白碗内部左右两边的黄色也相呼应。
碗内层左边年糕的投影除了深蓝、也有桔红等近似色。碗外部因为本身固有色是白色，所以叠色反光的紫红、深蓝、中黄色都要轻轻叠加，不要太用力。
叉子的暗部用黑色、深灰、深蓝等叠加，注意餐巾给叉子的投影，用桔色、紫红色、中黄色叠加。给叉子留白的地方，反衬出不锈钢的冰冷质感。叉字手柄底部用黑+熟褐色着重加深。
白碗底部的投影，是深蓝+深褐，白碗给餐巾的投影，除了固有的紫红，还有中黄。最后把剩下右边虚化的餐巾格子再修饰一下，擦去多余的铅笔稿线条。
新年来一碗辣炒年糕，红红火火，牛气冲天！有空炒一碗尝尝吧！
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