这个冬天,离庄喜气洋洋的,结了婚的又赶着年底挨家挨户送满月茶,因为过年了等于过了一年。这次送满月茶,后面蹦蹦跳跳跟着一队毛孩子,他们喜欢闻着吃的香味,也喜欢看新娘子,新娘子总是白白嫩嫩泛着红光。
除了弄炸粑炸米,离庄人还做山芋角,山芋角不是简单晒山芋片。离庄人做山芋角是煮山芋,弄成泥,有人家在山芋泥里加芝麻,把山芋泥在脸盆里压结实,搁碗柜里放一晚,第二天太阳出来了,她们就把已经凝结好的山芋泥切成薄片,摊在簸箕里晒,晒得有点卷卷的就翻个边,到晚上就有韧性了,再切成一条条的,然后天天晒,完全晒干为止,干到你根本咬不动。这个山芋角可以炸可以炒,一般人家都炒,舍不得油。过年再舍不得油都要炸一点元子,炸完元子,还有一点锅底的油,就来炸一点别的,这个就拿来炸。
炸的山芋角子不好揣口袋,还是炒的方便。炒货,得有小石子一起炒,这样炒的不焦还酥脆。
其实晒的时候,小家伙们就可以吃了,头几天的有韧性,而且越晒越甜,当然,都是顺手抓一点,还不叫大人看见。抓了,顺手和和,不能留个痕迹。晒干咬不动也偷。冬天的离庄很冷,天天早上起来,池塘里结着一层白白的冰,家家烧饭都把灶堂里的火灰装到小手炉脚炉里。手炉脚炉一般人家不分,脚炉大一点而已。池塘里洗个菜,手冻得像红萝卜,离庄那年还没有种红萝卜,回家就抱起手炉暖一暖,小孩子写字,旁边也放一个,顺便拿个干净的香脂盒子装几根山芋角子放进手炉里,等香了,找个小棍子掏出来,这就是美食。
不知道是谁传染了谁,不仅孩子快活,大人也快活,最忙的显然是女人,女人要备过年的吃的喝的穿的。男人备些柴火,地里的事照应点就行。高兴的话,他们,比如小海,还有李用,看着孩子可爱,心血来潮,做一天好爸爸,干啥,做灯笼。
小海给女儿做的灯笼不是纸糊的,那个油纸,谁家也没有。他在村里等了好几天,后面三耳的两个叔叔一起养了头猪杀了,杀猪那一个时辰里,比三耳结婚还热闹。大人孩子都到了,看热闹的要买肉的。小海也去了,他跟人家说好了,要那个尿包,就是膀胱。
小海家也养了猪,奈何人吃的都不大够,猪也不大肥,中间还生了病,差点病死,打了针喂了药才好。拉去交了任务。妈妈说,明年日子总该更好,怎地也得养头猪,下半年把亲接回来,过个肥年。
这天,离庄飘着猪油香飘着肉香,不少人家都买了肉买了猪油,小海家都买了。妈妈炸油的时候,他就在弄那个膀胱,反复洗,直到没有了异味,然后拿个小竹筒插进去吹,吹得圆鼓鼓的,扎住,挂在屋檐下。小海的手冻成红萝卜,脸上却沁出了汗。