餐厅选网红店打卡还是选美味?

那些小说啊,电视剧啊,经常都会拍摄到剧主人公跟某某某餐厅不期而遇的场景,那些场地的设定大概就是网红店吧,否则的话怎么可能在千千万万家餐馆中偏就碰上了。哈哈,当然那都是写出来的,现实生活中能碰到几率很小,但是朋友圈画风一致的机会倒是很高呢。

网红店是什么?那些排长队的就是了吧,那些标志性的场景、logo一放大家就知道的就是了吧,或者app上排名第一或者数的上的就是了吧…这年头,从众心理的衍生品还真是比比皆是。

在自己生活的城市,朋友聚餐选点的标准一般会先定吃什么,然后再考虑好不好吃,再到位置,交通,价格等等。城市很大,餐厅很多,加上现在连锁的趋势,基本上没听过的店一般是不会选的,因为不打算做第一个吃螃蟹的人。在选择的方式上,一般大众点评,然后按照上述的原则依次排序,筛一遍,就差不多了。实践起来,一般时候都是美味度优先级最高,然后就是大家的时间。

图片发自简书App

当你去到陌生的城市,吃什么,选择起来就比较困难了。各类美食攻略上的点,基本上都是被人群占领的。之前在西安,跟同学约了小聚,结果大家都忙,就把这个艰巨的定点任务交给了我这个外地人。我想说大家心真是够大的也不怕我蒙错了。其实啊她们是"宠"我,想让我挑选我自己喜欢的,不留遗憾。结果?当然是不辱使命了。地点定在了小寨的赛格,然后就是大众点评,菜系选的陕菜,可是搜出来的排名确实让我懵了。不知道选啥。然后我就在楼上转啊转,嘻嘻,最后转到一家门口排了几十号人的店前面,然后果断先取号,再搜介绍,接下来就是漫长的等待。就这样,一家网红店就被我这么蒙到了。菜品很有特色也很精致,麻将图案的糕点,毛笔形状的酥糖,光是拍照都非常好看,味道也不错。用餐中看到隔壁桌的MM穿着一身汉服,然后还不停地对菜品做着直播。看来,真的去到了一家网红店,大家对我的选择给予了极大的肯定。

在洛阳的时候,搜美食,推荐的都是水席。说实话光看这两个字,哪知道吃的是什么呀。又怕随便一家破坏了自己的想象,然后在公交车上就跟一位大婶闲聊,她推荐了一些店,但是那位置直接是茫然的。最后下决定,还是在app上定的,因为路盲导航,所以像我这种不看攻略不研究的人,完全是app坑的队友。说实话去的这个店门头很不起眼,位置也不怎么好找,但是也是个排队的店。荣誉不少,各种牌匾,但是就餐环境实在是不敢恭维,老旧的破楼窄窄的楼梯,昏暗的灯光,唯一让人暖心的是它有一股浓浓的生活气息,不是那种景区饭馆。菜品味道不错,份量很足,价格实惠。让我对这个城市的友善又增多了一分。

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北海侨港,目标吃冰。搜APP,看推荐。终于走到其中一家,店铺内人头攒动,架势吓人,果断放弃。大概那是网红店吧~转战下一家,结果队伍也是排了十几二十米,幸运的是碰到队友快点餐了,果断下单,然后就是等待了。等待间隙拍照发圈,结果认识这家店的人很多,大家纷纷给我留言。原来,又让我碰上一个打卡点。

不管是选网红店还是选美味,目标就只有一个,那就是能够品尝到美味,有一个好的用餐体验。在这个web2.0分享经济的今天,人气是一个指标,但要想不是昙花一现,还是得做好内功才行。个人体会,生活要选择一个靠谱的app很重要。

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