Web服务器收到客户端的http请求，会针对每一次请求，分别创建一个用于代表请求的request对象、和代表响应的response对象。
request和response对象即然代表请求和响应，那我们要获取客户机提交过来的数据，只需要找request对象就行了。要向客户机输出数据，只需要找response对象就行了。
使用OutputStream流向客户端浏览器输出中文数据
使用OutputStream流输出中文注意问题：
在服务器端，数据是以哪个码表输出的，那么就要控制客户端浏览器以相应的码表打开，比如：outputStream.write("中国".getBytes("UTF-8"));
使用OutputStream流向客户端浏览器输出中文，以UTF-8的编码进行输出，此时就要控制客户端浏览器以UTF-8的编码打开，否则显示的时候就会出现中文乱码，那么在服务器端如何控制客户端浏览器以以UTF-8的编码显示数据呢？可以通过设置响应头控制浏览器的行为，例如：response.setHeader("content-type", "text/html;charset=UTF-8");通过设置响应头控制浏览器以UTF-8的编码显示数据。
范例：使用OutputStream流向客户端浏览器输出"中国"这两个汉字
public class ResponseDemo01 extends HttpServlet {
19 /**
20 * 使用OutputStream流输出中文
21 * @param request
22 * @param response
23 * @throws IOException
24 */
25 public void outputChineseByOutputStream(HttpServletResponse response) throws IOException{
26 /**使用OutputStream输出中文注意问题：
27 * 在服务器端，数据是以哪个码表输出的，那么就要控制客户端浏览器以相应的码表打开，
28 * 比如：outputStream.write("中国".getBytes("UTF-8"));//使用OutputStream流向客户端浏览器输出中文，以UTF-8的编码进行输出
29 * 此时就要控制客户端浏览器以UTF-8的编码打开，否则显示的时候就会出现中文乱码，那么在服务器端如何控制客户端浏览器以以UTF-8的编码显示数据呢？
30 * 可以通过设置响应头控制浏览器的行为，例如：
31 * response.setHeader("content-type", "text/html;charset=UTF-8");//通过设置响应头控制浏览器以UTF-8的编码显示数据
32 */
33 String data = "中国";
34 OutputStream outputStream = response.getOutputStream();//获取OutputStream输出流
35 response.setHeader("content-type", "text/html;charset=UTF-8");//通过设置响应头控制浏览器以UTF-8的编码显示数据，如果不加这句话，那么浏览器显示的将是乱码
36 /**
37 * data.getBytes()是一个将字符转换成字节数组的过程，这个过程中一定会去查码表，
38 * 如果是中文的操作系统环境，默认就是查找查GB2312的码表，
39 * 将字符转换成字节数组的过程就是将中文字符转换成GB2312的码表上对应的数字
40 * 比如： "中"在GB2312的码表上对应的数字是98
41 * "国"在GB2312的码表上对应的数字是99
42 */
43 /**
44 * getBytes()方法如果不带参数，那么就会根据操作系统的语言环境来选择转换码表，如果是中文操作系统，那么就使用GB2312的码表
45 */
46 byte[] dataByteArr = data.getBytes("UTF-8");//将字符转换成字节数组，指定以UTF-8编码进行转换
47 outputStream.write(dataByteArr);//使用OutputStream流向客户端输出字节数组
48 }
55 }
使用PrintWriter流向客户端浏览器输出中文数据
使用PrintWriter流输出中文注意问题：
在获取PrintWriter输出流之前首先使用"response.setCharacterEncoding(charset)"设置字符以什么样的编码输出到浏览器，如：response.setCharacterEncoding("UTF-8");设置将字符以"UTF-8"编码输出到客户端浏览器，然后再使用response.getWriter();获取PrintWriter输出流，这两个步骤不能颠倒，如下：
1 response.setCharacterEncoding("UTF-8");//设置将字符以"UTF-8"编码输出到客户端浏览器
2 /**
3 * PrintWriter out = response.getWriter();这句代码必须放在response.setCharacterEncoding("UTF-8");之后
4 * 否则response.setCharacterEncoding("UTF-8")这行代码的设置将无效，浏览器显示的时候还是乱码
5 */
6 PrintWriter out = response.getWriter();//获取PrintWriter输出流
//通过设置响应头控制浏览器以UTF-8的编码显示数据，如果不加这句话，那么浏览器显示的将是乱码
2 response.setHeader("content-type", "text/html;charset=UTF-8");
/**
2 * 多学一招：使用HTML语言里面的<meta>标签来控制浏览器行为，模拟通过设置响应头控制浏览器行为
3 *response.getWriter().write("<meta http-equiv='content-type' content='text/html;charset=UTF-8'/>");
4 * 等同于response.setHeader("content-type", "text/html;charset=UTF-8");
5 */
6 response.getWriter().write("<meta http-equiv='content-type' content='text/html;charset=UTF-8'/>");
/**
26 * 下载文件，通过OutputStream流
27 * @param response
28 * @throws FileNotFoundException
29 * @throws IOException
30 */
31 private void downloadFileByOutputStream(HttpServletResponse response)
32 throws FileNotFoundException, IOException {
33 //1.获取要下载的文件的绝对路径
34 String realPath = this.getServletContext().getRealPath("/download/1.JPG");
35 //2.获取要下载的文件名
36 String fileName = realPath.substring(realPath.lastIndexOf("\\")+1);
37 //3.设置content-disposition响应头控制浏览器以下载的形式打开文件
response.setHeader("content-disposition", "attachment;filename="+URLEncoder.encode(fileName, "UTF-8"));
39 //4.获取要下载的文件输入流
40 InputStream in = new FileInputStream(realPath);
41 int len = 0;
42 //5.创建数据缓冲区
43 byte[] buffer = new byte[1024];
44 //6.通过response对象获取OutputStream流
45 OutputStream out = response.getOutputStream();
46 //7.将FileInputStream流写入到buffer缓冲区
47 while ((len = in.read(buffer)) > 0) {
48 //8.使用OutputStream将缓冲区的数据输出到客户端浏览器
49 out.write(buffer,0,len);
50 }
51 in.close();
52 }
在编写下载文件功能时，要使用OutputStream流，避免使用PrintWriter流，因为OutputStream流是字节流，可以处理任意类型的数据，而PrintWriter流是字符流，只能处理字符数据，如果用字符流处理字节数据，会导致数据丢失。
