第一次来睢县出差，跟看门师傅住一个屋，师傅热心请我喝自酿的葡萄酒，我一口回绝了。
对于喝酒我有太多的痛苦回忆，因为身体生病，朋友聚餐拒绝喝酒，大学同学聚会不喝酒………种种的不快。
这次再来睢县，师傅再次邀请喝葡萄酒，突然鬼使神差的打算尝试下。
抿了一小口，味道真好！
在喝一小口，棒极了！！
第一次觉得酒这么好喝！！头有点晕晕的，葡萄酒太好喝。一下子来了精神，热情请教师傅酿酒的过程。
准备十斤葡萄，用盐水浸泡，杀菌十分钟，捞出把葡萄表面的水分晒干，放入密闭的罐中，加入三两糖，高温时期一个月可以制作成功，冬天需要两个月。
盐水浸泡是为了杀菌。
最后你又问师傅：“怎么判断是否制作成功呢？”
师傅说：“观察葡萄已经干瘪，都已经化作液体水”。
原来如此简单！第一次发现酒如此好喝！哈哈
萝卜白菜各有所爱，你不喜欢的事情，是因为暂时换没有遇到合适的做法或者合适的方式。
如果仅仅厌恶就屏蔽了一条路，那最后该多么封闭，最好的做法是换个角度，换个思路或者换个伙伴，在走走试试，会有意外的惊喜。
又倒了半杯，喝着写着，记录下这篇喝够感。
