茶是世界三大饮品之一,经久不衰,受众广泛。
喝茶,是中国人最传统的生活方式。
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中国人讲究开门七件事:茶米油盐酱醋茶。茶,是和生活息息相关的物资。
据说,神农尝百草就发现茶叶了,到经历唐宋元明清的发展,成了今天的格局。
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一般茶叶可以分六种:
1、乌龙茶:铁观音、大红袍、水金龟、肉桂、佛手、冻顶乌龙、水仙、凤凰单枞等。
2、红茶:正山小种、金骏眉、祁门、宁红等。
3、绿茶:龙井、碧螺春、黄山毛峰、毛尖、竹叶青等。
4、白茶:君山银针、白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。
5、黑茶:普洱茶、茯砖茶、六堡茶等。
6、黄茶:霍山黄芽、蒙山黄芽等。
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有人爱绿茶的清香,比如乾隆皇帝钟爱碧螺春
有人爱红茶的养胃,还有红茶白搭,英式下午茶也有它的身影。
还有人喜欢熟普的刮油解腻,适合大快朵颐后来上一壶。
各花入各眼,喜欢的就是最好的。
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今天夏至的茶会,品尝了七八种茶。
白茶银毫最好喝,冷泡很适合夏天,清爽,淡香。
红茶祁门和金骏眉最好喝,有红薯味道和果香。
普洱最醇厚,火候掌握不好就容易涩口。
文山包种闻起来特别特别香,满室馨香。
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夏至时节,你是怎么度过的呢?
你又喜欢哪种茶呢?
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除了茶米油盐酱醋茶的凡俗生活,还有琴棋书画诗酒茶的雅致意趣。
和孩子一起,玩玩下午茶过家家游戏,也能感受到生活的趣味。
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