我们进入农耕时代不过万年,饮食结构从酮体为主渐渐转为以葡萄糖为主。如果把人比作一台汽车的话我们这台车就是油电混合的,这台车子设计时是烧油为主而我们现在很少用油了,大多时候都用电池。
农耕时代还好,我们大多数人都要劳作,吃进去的糖都被肌肉消耗掉了。进入工业时代就出问题了,特别是近几十年我们光吃不动了。好的,基因就对好吃懒动的我们报与了各种代谢类疾病!
代谢类疾病的主要原因注意了是主要原因,就是胰岛素抵抗。因为我们的消化系统设计时食物中是很少有糖的,而现在的饮食中糖是无处不在。一瓶500ml可口可乐中有52克糖几乎所有饮料中都有十分之一的糖。100克的猪肉脯中有30克糖等等。因为我们对糖没有任何抵抗力。另外癌细胞的食物是葡萄糖。注意还是用车来比喻我们正常细胞可以烧油也可以用电池而癌细胞只能利用电池!
同时我们的饮食中纤维素的摄入量从每人每天平均
300克降到了现在中国人平均每天15克!
还有就是盐的摄入量,越来越多。待别是晚餐!
你看前面说到生活习惯对你健康的影响占到了60%
也就是说你只要调理好自己的生活不生病就是大概率事件!
怎么办?
管住嘴迈开腿
哈哈。好像每个人都知道但相当部分人做不到,还有更多人是不知道怎么做!
怎么办???