排骨香芋饭

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心血来潮,突然想吃香芋又想吃排骨。然后果段的来了一道简单的排骨香芋饭。

排骨用开水去淤血,放盐酱腌十分钟,热锅后把准备好的油、姜,蒜爆香,放排骨翻炒至黄金,倒入准备好的香芋块一起翻炒十分钟左右放点水一起焖五分钟,翻炒两下,盛出跟米饭一起煮即可。快熟了别忘滴几滴花生油哟。

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