善茶之人必有五美，味之美、器之美、火之美、饮之美、境之美，茶的境界与诗情道心并无分别，境界高的人才能泡出天人合一的滋味
喝酒，讲究的是“人间路窄酒杯宽”。
喝酒，讲究的是“功名万里外，心事一杯中”。
一杯清茶 ，一杯醇酒 ；
一杯似烟 ，一杯如梦 ；
一杯养性， 一杯灼喉 ；
一杯明目， 一杯迷眸 ；
一杯致你淡如柳，倜傥如风赴清秋 ；
一杯致我醉无由，万般孤苦盼消愁；
酒醇、茶甘…
有人爱酒的厚重，也有人爱茶的清甜…
酒是火做的水，茶是土做的水。红尘中纷纷扰扰的事情，在三杯两盏淡酒里谈过；世上任何的霸业雄图，午后一壶茶里消磨。茶是一种生活，酒也是一种生活，茶不醒人人自醒，酒不醉人人自醉。
万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶
