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嘟嘟妈私房菜——黑胡椒银鳕鱼,在家也能做出米其林星级料理_腾讯视频
黑胡椒银鳕鱼
食材:
袋装银鳕鱼、日式酱油、海盐、绿色蔬菜、淡奶油、奶油、黑胡椒、橄榄油
做法:
1.银鳕鱼腌制:海盐适量,加入日式酱料,静待十分钟。
2.热锅倒入生菜煮熟后捞起。
3.榨汁机加入生菜、淡奶油、奶油、盐。
4.汁液装盘。
5.热锅倒油,放入银鳕鱼小酥片刻。
6.切片装盘。
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黑胡椒银鳕鱼
食材:
袋装银鳕鱼、日式酱油、海盐、绿色蔬菜、淡奶油、奶油、黑胡椒、橄榄油
做法:
1.银鳕鱼腌制:海盐适量,加入日式酱料,静待十分钟。
2.热锅倒入生菜煮熟后捞起。
3.榨汁机加入生菜、淡奶油、奶油、盐。
4.汁液装盘。
5.热锅倒油,放入银鳕鱼小酥片刻。
6.切片装盘。