提起阿胶，大家肯定会和「补血」联系起来，在众多厂家的宣传中，「补血止血、滋阴养颜」一直都是其主打的功能。
随着消费者的青睐和市场的扩大，阿胶的价格也是频频走高，一斤的纯阿胶块即将涨价到5000元！
找到了风口，猪也能飞起来。而阿胶疯狂的背后，起飞的或许只是群众们离地的智商。
阿胶是药品，别瞎吃
首先要说的是，阿胶是药品！和其他的药品一样，不能自行乱吃！
OTC（Over the Counter），不需要医生的处方就能够购买的药品，比如维C银翘片、吗丁啉等。
吊诡的是，国人都知道药品有副作用，不能乱吃，但是却对阿胶趋之若鹜，实在令人费解。
月经不调？吃阿胶
吃不下饭？吃阿胶
美容养颜？吃阿胶
我想，过不了多久，肯定会有人「创造性」地发现：
雾霾？吃阿胶啊！
功效：补血？此血非彼血？
众所周知，阿胶最大的一个噱头就是能补血。
从现代医学的角度来看，补血是需要补充含铁的食物，必要的时候可以辅助药物治疗。
因为铁能促进血红蛋白的合成，使红细胞成熟。
但是，阿胶？很遗憾，里面并不含有铁，都是一些劣质的氨基酸而已。
不过，有人就会跳出来说：
「阿胶补的是气血，不是血，气血你懂吗？」
很惭愧，这种玄而又玄的东西我不懂。但是，智商正常的人还是读得懂广告和说明书的。
Excuse Me？
既然此血非彼血，为何官网上堂而皇之地写：
现代药理学表明能改善造血系统，提高红细胞、白细胞、血小板指标
令人吊诡的是，这么「神奇」的作用，阿胶厂商竟然「忘记」写在药品说明书里头了。
抓住国人的痛点，这个擦边球打得，服！
成分：被神话的氨基酸
《药典（2015年版）》记载的阿胶制法：
一言以蔽之：水煮驴皮。
经过这种工艺，动物皮里头含有的蛋白质基本上都被分解成了氨基酸，说有营养，充其量也只是口服了氨基酸而已。
很遗憾，还不是人体必需的氨基酸。
本品按干燥品计算，含L-羟脯氨酸不得少于8.0%，甘氨酸不得少于18.0% ,丙氨酸不得少于7.0%，L-脯氨酸不得少于10.0%
新版《药典》给出的阿胶特征检测方法，足以表明阿胶所含有的特征成分也只是这三种劣质氨基酸而已。
要想着几种氨基酸有商家吹嘘的那种神奇的效果，还真不如相信母猪会上树。
不过，有钱能使磨推鬼，有钱也能使猪上树嘛~
双盲检测与皇帝的新装
按目前中国市场阿胶销售量计算，需要驴皮400万张左右，而国内供应总量不足180万张。
如果再加上进口的驴皮，大约也有将近四成的缺口。
换言之，市面上流通的阿胶，有近四成原材料并不是驴皮，是假阿胶。
但是，为什么鲜有关于「无效阿胶」的报道呢？而且群众纷纷表示效果很好？
唯一的解释：不管真假阿胶，都是安慰剂效应。
我要感谢那些做假阿胶的厂商，无意间就做了「真阿胶」和「假阿胶」的大样本随机双盲对照检测。
吃阿胶的人足够多
真假阿胶的样本数量足够大
吃的人不知道自己吃的是真的还是假的
检测结果表明：「真阿胶」＝「假阿胶」。疗效一样地「好」，一样地没有什么卵用！
而那些服用了「假阿胶」的人，还口口声声对其青睐有加，简直是一个天大的讽刺！
正如安徒生童话《皇帝的新装》里，所有人都对着一个虚无，虔诚地称赞着：
多美的华服啊！
昏庸的皇帝、虚伪而愚蠢的大臣、巧舌如簧的骗子和人云亦云的看客，这中间，有你，也有我。
