“小米加步枪”这句话大家都不陌生，在抗日战争时期，八路军和新四军，就是靠着“小米加步枪”这样的供给和装备，顽强地与拥有先进装备的日本侵略者作战，最终赢得了战争的胜利。
那么，你是否会有疑问：
为什么是“小米加步枪”
而不是“玉米加步枪”或者“高粱加步枪”呢？要知道，抗战时期中国的物资极为匮乏，在中国以农耕为主的广大乡村，并非只是种植小米，供给部队的粮食也并非只有小米，但是却选择将“小米加步枪”这样的装备给了八路军和新四军，这绝非偶然。
首先，从当时中国的农业发展水平上来看，整个北方地区农田的灌溉率很低，而小米是各类粮食作物中最耐旱的一种，正所谓“只有青山干死竹，未见地上旱死粟”。
同时，小米对土壤要求不高，无论粘土、砂土都可种植，说白了，小米这种作物种植起来相对更容易成活，在当时艰苦条件下，选择小米作为部队粮食的重要供给，成为一种必然。
另外一个因素，就要看当时八路军、新四军作战的主要区域了，由于是在北方敌后作战，八路军、新四军控制的区域大多为山区、丘陵地带，大面积种植其他粮食作物不现实，而小米在这些区域却没有任何种植上的困难，小米也因此和八路军、新四军结下了不解之缘。
小米虽然算是粗粮，但是营养丰富，口感香甜黏爽，素有“粗粮中的细粮”的说法，深受中国人的喜爱。
“小米加步枪”一方面说出了老一辈革命者艰苦奋斗、自力更生的伟大精神，另一方面也充满了乐观主义精神和革命的智慧，鼓舞激励着一代代国人奋勇向前。
时至今日
我们遥想当年革命先烈艰苦卓绝的烈火人生，依然能感受到催人奋进的澎湃力量。“小米加步枪”的岁月一去不复返，但是这种不屈不挠的精神却永留我们的心间。
在新时代的当下，小米这种传统的农作物焕发出勃勃生机。于中国农业产业不断革新进步的时代背景下，上海华粟食品有限公司凭借自身积累的核心资源和优秀团队，潜心研究，采用了最先进的低温萃取的工艺，使多年来人们食用纯正小米油的梦想成为现实。
粟元小米油
上海华粟食品有限公司生产的粟元小米油作为一种营养丰富的食用植物油脂，含有 90%以上的不饱和脂肪酸，属人类必需脂肪酸。
其中亚油酸占70%以上，亚油酸具有“血管清道夫”的美称，是因为它具有促进新陈代谢、调节内分泌、减缓衰老以及软化心脑血管、促进血液循环的效果。
亚麻酸含量为3%以上，具有减少血栓形成、减少炎症发生、提高人体免疫力、保护视力、降低血脂等重要生理功能。真正淬炼出小米的核心营养价值，从而更好的造福社会，造福人类。
端午将至，走亲访友之际，拿上两瓶粟元小米油。带上那些忘不了的情谊、记忆深刻的历史，和亲朋好友把酒言欢，岂不是人生一大乐事！
