为了大力宣传、展示福建现代农业经营成果，提高福建农产品的国际知名度和国际市场竞争力，树立福建品牌农产品的形象，福建省商务厅联合福建省农业厅依托第三届中国北京国际优质农产品展示交易会这一平台，举办“闽货华夏行·北京站”展销活动暨福建省优质农产品进京展示交易会。
一、福建参展的总体情况
此次闽货华夏行以"清新福建，绿色农业"为主题，组织了具有代表性的91个农业企业参展，总面积1800平方米，精美简装，集中展示福建优质农产品精品和宣传福建农业、农村新成就。并组织企业参加各省市优质农产品推介对接会，重点推介、展示福建省水果、茶叶、食用菌、蔬菜、畜禽、水产品、花卉及农产品加工品等8大类。这些产品基本涵盖了福建农业的精品，琳琅满目，亮点突出。
二、推介、展示和销售的具体内容
本次闽货华夏行展销的名优农产品，主要包括8大类约100个品种：
1、水果及水果制品。包括：枇杷、桔柚、琯溪蜜柚、脐橙、香蕉、毛叶枣、番石榴、甜杨桃、火龙果、橄榄、李干、龙眼干、龙眼肉、红柿饼和果品罐头、果汁饮料、蜜饯、枇杷酒、葡萄酒等；
2、茶叶。包括：福鼎白茶、安溪铁观音、永春佛手、平和白芽奇兰、诏安八仙茶、漳平水仙；武夷大红袍、肉桂等；
3、食用菌。包括：海鲜菇、姬松茸、白背毛木耳、黑木耳、杏鲍菇、梨菇、香菇、竹荪、灰树花、红菇、真姬菇、鸡腿菇、灵芝、白木耳等干品和软包装鲜品；
4、蔬菜及蔬菜制品。西兰花、槟榔芋、淮山、酱菜、笋制品、蔬菜汁、萝卜干及果蔬脆片、速冻菜肴等；
5、畜禽及畜禽制品。板鸭、熏兔、皮蛋、咸蛋、肉松、肉脯、蛋黄派等；
6、水产品。黄鱼、海带、海参、虾干、虾皮、丁香鱼、干贝、紫菜、咸黄瓜鱼、鱿鱼干、鳗鱼、鱼丸、螃蟹系列等；
7、花卉。建兰、蝴蝶兰等；
8、中药材。金线莲、铁皮石斛等；
8、其它加工品。如龙岩花生、连城地瓜干、浦城酸枣糕、蜂蜜、糕点、茶油、调味品等。
三、参加农交会和推介会的目的
开展农产品推介活动，一是为了获取第一手市场信息，加强市场引导，使生产适应消费市场的发展变化，避免低水平重复开发；二是为了加强市场开拓，搞好优质农产品的销售；三是为了构建企业与生产者、企业与企业之间的关系，为加强彼此间的合作牵线搭桥。其最终目的都是为了农业增效，农民增收。
这几年出现的农产品卖难问题，一个方面是农产品质量总体低的问题，另一方面就是没有开拓市场，销售渠道不畅的问题。谁抓市场谁就获得发展时机。通过各种形式的产品展销会，能给农业的发展带来巨大的机遇。我们组织引导企业到北京参加农交会，并在北京举办优质农产品推介会，目的之一是为了努力搞活农产品流通，引导加工型、贸易型龙头企业来推销我们的优质农产品，宣传我们的优质农产品，让更多的企业和客商认识并接受福建的优质农产品，让更多的“闽牌”优质农产品走出福建，走向全国，走向世界。我们希望能架起福建营销企业与国际市场的桥梁，通过农交会和优质农产品推介会把适销对路的产品源源不断地销往国际。
四、参展企业与产品的特点
此次参展的企业均为福建的国家级、省级与地方级龙头企业。参展产品都是福建特色的名优产品，具有4方面的优势：
一是具有独特的区域优势
福建省地处东海之滨，与台湾省隔海相望，与浙江、广东、江西省毗邻。倚山面海，资源丰富，物产丰盛，既有田园之美，又具山川之胜。福建农业通过实施“引进来”与“走出去”相结合的对外开放战略，先后建立了优质水果等十类农产品出口生产基地，有20多种农产品出口创汇超过千万美元，出口创汇位居全国前列。闽台农业合作更是蓬勃开展，亮点突出，进入了全面拓展阶段，引进了一大批台湾农业优良品种和设备。
二是具有良好的生态基础
福建陆域面积12.14万平方公里，山地、丘陵占80%，森林覆盖率65.95%，连续38年居全国第一。海域面积13.63万平方公里，陆地海岸线3752公里，全国第二。岛屿1404个，占全国的1/6。现有9个设区市、1个管委会，85个县、市、区（含金门县），1102个乡镇街道，全省总人口3806万人，其中乡村人口1454万人。福建气候温和，大部分地区属中亚热带，小部分地区属南亚热带，年平均温度15～21.7℃，年平均降水量1650毫米，生态环境优越，港澳台同胞和华侨华人众多，对外开放便利，是发展农业的一块宝地。
三是具有鲜明的产业优势
福建省农产品产业优势明显，不少农产品驰名中外，在全国占有重要地位。福建播种面积3550.52万亩，粮食总产量661万吨，油料总产量30.67万吨。甘蔗总产量43.53万吨。蔬菜总产量1790.37万吨。茶叶总产量40.23万吨。水果总产量837.05万吨。食用菌总产量113.2万吨（干重）。
●茶叶
2015年全省茶叶总产量40.23万吨，居全国第一位；茶园面积364.4万亩，居全国第五位；毛茶产值190亿元，居全国第一位；分别比上年增长7.2%、4.58%和2.7%。出口创汇10530万美元，居全国前列，涉茶人数超过300万，涉茶总产值达500多亿元。全省拥有国家级、省级茶树良种47个，无性系良种推广率达96%以上，居全国领先地位；茶叶单产水平显著提升，全省平均茶叶亩产达102.1公斤，为全国第一。漳平市台湾农民创业园现有茶园5.5万亩，入园茶企业48家，涉及投资台商近500人，是台商在大陆投资规模最大的台湾软枝乌龙茶生产园区，被誉为“大陆的阿里山”。
●畜禽
福建畜牧产业化、集约化规模养殖水平不断提高，肉蛋奶总产量257.44万吨，猪肉总产量134.53万吨，禽肉总产量73.17万吨，禽蛋总产量25.51万吨，奶总产量15.37万吨。福建具有丰富的饲草资源和优良的地方畜禽品种，如河田鸡、绒毛乌古骨鸡、黑番鸭、白鹜鸭、黄兔。福建是全国最大的水禽生产基地。近几年福建重点发展草食动物、节粮型家禽、奶牛和特种养殖，生猪良种率有较大提高，养殖业的特色化、区域化、规模化生产日趋明显。畜牧业资源优势逐渐转化为产业优势，形成一大批专业生产基地、专业场和专业户。由于先进技术和优良品种的引进吸收，畜禽免疫程序的建立和科学饲养方式的普及，极大提高了畜牧业的劳动生产率和商品率，畜牧业发展成为福建省农村经济相对独立的重要支柱产业，成为农民奔小康的重要途径。
●水果
福建是“南方水果之乡”。全省有亚热带、热带和温带果树46科、86属，182种和变种，2000多个品种品系。主要有龙眼、荔枝、芦柑、脐橙、官溪蜜柚、文旦柚、四季柚、坪山柿、杨梅、板栗、猕猴桃、芙蓉李、橄榄、枇杷、香蕉等特产名果，种类品种十分丰富，均为果中佳品。福建水果总产量2015年达442万吨，位居全国前列，其中，龙眼产量居全国第1位，香蕉、枇杷、荔枝产量居第2位，柑桔产量居第3位。全省人均占有水果量126.7公斤，居全国第2位。福建已经形成了以柑桔（柚）、香蕉、龙眼、荔枝、枇杷、橄榄等六大常绿果树为主；桃、李、柰、梅、梨、柿等六大落叶果树为辅的果类品种布局结构；近年来引进的新、特、优热带水果如番石榴、番木瓜、甜杨桃、火龙果、毛叶枣等在南部地区也逐渐形成生产规模，而且倍受市场青睐。
●食用菌
福建省是著名的食用菌之乡，食用菌生产总体上在国内有一定优势。由于福建山多、落差大等地理优势，适于培植多种食用菌，而且食用菌具有口感好、病虫害少等特点，市场前景看好。福建目前人工栽培的食用菌有45种，规模栽培的有20多种，主要有蘑菇、香菇、银耳、黑木耳、毛木耳、姬松茸、茶树菇、杏鲍菇、竹荪、灵芝、金针菇、草菇、凤尾菇等。寿宁花菇独具一格，古田银耳产量居全国之首，仙游县巴西菇栽培面积连续五年居全国第一，成为全国最大的巴西菇生产基地。多年来，福建省食用菌生产快速发展，生产技术趋于成熟，年出口创汇、产量、产值连续十多年居全国首位。
●蔬菜
福建适宜各种蔬菜生产，有地方品种650个，特色蔬菜品种有福鼎槟榔芋、同安郭山紫长茄等，均具有很高知名度。福建各地普遍把发展蔬菜生产作为调整农业结构的重要内容来抓，蔬菜向优质高产高效发展，新优品种不断增多。对外引进精细菜和发展高山反季节蔬菜已成为福建蔬菜生产的一大特色。现在，夏季有大白菜、花椰菜、甘蓝、豌豆等冬令菜上市；而在冬季，黄瓜、茄子、番茄、甜椒、菜豆、苦瓜也一应俱有。近几年，珍稀特蔬菜和山野菜，如青花菜、樱桃番茄，马齿苋、蕨菜等也有新的发展。目前，全省蔬菜保鲜加工企业有500多家，其中规模较大的出口龙头企业20多家；“订单农业”和“公司加农户”的模式在蔬菜产业中得到较好的发展和体现，产业化格局基本形成。
●渔业
水产品总产量695.98万吨，比增5.7%；水产品人均占有量182.86千克，居全国第二。海洋捕捞产品（不含远洋）197.51万吨，同比增长1.95%；海水养殖产量379.43万吨，同比增长6.91%；淡水产品产量92.45万吨，同比增长6.5%。全省远洋渔业总产量26.59万吨，较上年增长13.99%。水产养殖面积26.19万公顷，水产品加工产值688.3亿元，比增12.9%。全省水产品加工量312.68万吨，同比增长7.76%；全省水产品出口量达77.75万吨，出口值55.92亿美元，居全国第一。拥有省级以上水产龙头企业132家，其中农业产业化国家重点龙头企业7家、农业产业化省级重点龙头企业59家、省级水产产业化龙头企业66家。
四是具有优良的品质优势
我省发挥农业产业资源优势，大力实施品牌战略，以市场为导向，以产业育品牌，以品牌拓市场，品牌农业呈现出良好的发展势头，基本建成较为完善的农业品牌培育、发展和保护机制，涌现出一批国内外著名的、具有明显竞争优势和影响力的品牌农业企业和农产品品牌，形成了有福建特色的品牌农业运作模式。2008-2015年全省评选认定了384个“福建省名牌农产品”，品牌培育由过去重点发展种植业品牌，发展到现在的粮油、蔬菜、笋、水果、食用菌、茶叶、畜禽、水产、中药材、特色产品等11大类。2012-2015年我省获得18个中国著名区域公用农产品品牌，数量居全国前列。经工商部门认定的涉农类中国驰名商标31件，福建著名商标174件。经质检部门认定的涉农福建名牌234个。全省累计有效使用标志的“三品一标”企业总数达到1958家，产品总数达2840个。其中：无公害农产品产地1495个，产品1923个；绿色食品企业381家，产品743个；有机食品企业32家，产品124个；地理标志农产品50个。通过品牌农业的带动，逐步使全省90%以上的主要农产品按照标准化组织生产，有力地推进区域经济的增长，培育特色产业品牌集群。
目前，福建提出了建设对外开放、协调发展、全面繁荣的新战略，福建农业又迎来了重要的战略机遇期。热诚欢迎海内外客商来福建投资兴业，共创灿烂美好的明天！
