说一说中医关于鸡蛋的"秘密"

转自赤脚讲堂

过年带孩子回老家过年,父母见我们在外地吃不到正宗的土鸡蛋,就多煮了一些,让我们多吃点。我说:千万别,我们正常的大人多吃几个倒无妨,如果孩子每天吃这么多鸡蛋,会影响孩子长个。

很多人认为这土鸡蛋营养丰富,补充各种蛋白质,多吃应该没事。这是从营养学角度来认识,从中医角度来看,就不是这么回事了。我们来看下这个鸡蛋,这个椭圆形形状就是一个“收敛”的势,蛋白紧紧包围着蛋黄,鸡蛋本身是阴性物质,不太容易被身体消化吸收,蛋白是阴中之阳,蛋黄是阴中之阴。这个“内收”的势,如果孩子进食太多的话,正在长个的年龄阶段当然就会被“收”住了。


我们都知道一个常识,在患感冒期间,不吃鸡蛋,原因也在这里。感冒期间邪气在表,要把邪气从体表外排,如果吃了鸡蛋,就会把邪气收到体内来,这样就加重病情了。

还有,在我们老家,如果上火喉咙痛,也会生吃一个鸡蛋,效果也非常好。原因也是用鸡蛋的“收敛”之性,把火气收回去。

那是不是小孩子就不能吃鸡蛋了呢?也不能这么认为。少量的鸡蛋,这个“内收”之势可以被忽略,一般小孩一天吃一个鸡蛋是可以的。

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