女儿最爱

不用动油不用煎炸烹炒，轻松做出糖醋排骨，这是我一位认识的姐姐几年前受邀专门在电视上教的，我一直用着。记得女儿小学时候专门要我做好给她春游的时候带着，然后同学们一起吃盒饭的时候她就拿出来与大家分享，同学们都争相说“太好吃了，再给我一块吧……”她就特别傲娇，嘻嘻嘻

糖醋排骨142做法：1勺料酒、2勺老抽生抽、3勺白糖、4勺醋，放进锅里，排骨洗好下锅炖，熟了之后大火收汁。特别注意，一定大火收一下汁，色泽就都附着在排骨表面，又好吃又好看。

不要问我多大的勺，那得根据排骨的多少自己来把握。基本上是四根排骨的话，用西餐店里的那种喝汤勺就差不多（如下图），白糖根据自己口味可以适量减少。

这是女儿最最喜欢的我做的菜，嘿嘿嘿。

我是日记星球1384号星宝宝，我正在参加日记星球第44期蜕变之旅，这是我的第57篇原创日记。