今天在横岗的一家湘赣木桶饭店吃饭,进去店面点好菜之后准本坐下,没等坐下服务员就径直跟我说:先买单。
我听到这硬邦邦的一句话当时心里就不太舒服了,况且我当时看到身边有其他客人是吃完后买单的。然后我就又问了一遍以确定我是不是听错了,然后得到的还是一句硬邦邦的话。那时心里就极不爽了,然后我就扔下菜单头也不回地踏出了店面。
当时我就在心里思忖:服务行业的服务态度是何其重要。也许一句委婉的话就能留住一个顾客。其实完全可以这样说:不好意思哦,我们这边客人太多有时候会忙不过来,所以要先买单,请见谅!
我相信听到这样一句话,任何一句心里生气的顾客都会很快消气,说不定还能产生二次消费呢。所以服务态度对于一个服务行业的重要性是不言而喻的了。同时也侧面说明如何说出聪明的话让听者听了心里高兴。