葑门观景

       今年的春节分外的冷，看来老话说得真没错“清爽冬至邋遢年。”初一的早晨居然悄悄地飘起雪来，零星的雪花先是轻轻地，静静地，淡淡地，漫不经心地落下来，不经意间越下越大，整个城市很快地笼罩在银装素裹世界里。

       成片成片的雪花放肆地喧泄着，一团团，一簇簇重重地压在开满腊梅树上，于是黄的花瓣夹杂着白的颜色，竟衬得花儿如新娘子般的清新脱俗。白雪皑皑的屋顶显得异常地伟岸，如同英俊的小伙子兴致勃勃地低头观望看街上匆匆而过的行人。雪下得肆无忌惮，仿佛驱赶着行人们赶快往屋里躲。孩子们可乐坏了，一不留神地挣脱大人的拉拉扯扯，欢快地像只只放风小麻雀似的，飞奔着跑向雪里，用一双双稚嫩的小手机灵地抓起一团团雪，扔向同伴们，并机警地避开同伴们扔回来的雪球，耳旁留下一串串叮铃般的笑声和一阵阵渐去渐远的脚步声。

      霎那间，洁白的雪，红色的灯笼，青翠的树，孩子的笑声，形成了一幅五彩斑斓的春节雪景图。

      这般的雪景岂可辜负？寻个雅致的地方赏雪去。 突如其来的想法让我顿时热血沸腾起来。

     “葑门”突然这个名字跳进了我的脑海。 对于葑门，它留给我的印象是不深刻的，甚至是有些模糊的，只记得它是一条古老的小吃街，为何想起了它？我不禁哑笑，却内心坚定前往葑门一游的想法。

     从家出发，乘坐地铁三号线，中途又换乘了地铁五号线，半个小时就到达了葑门。速度之快是我始终未及的。

    离葑门老街还有二十米之远，远远地就看到一条五颜六色的“伞桥“从石板桥那边排到了这边，仿佛给石桥铺了一层彩带。“伞桥“下的人们排着队，翘首以盼想买刚出炉的青团呢。

   才初一就有青团上市了？这让我多少有点意外却又有几分雀喜。雪中吃美味，岂不美哉？

   长长的队伍让我放弃了排队，站在小店的一旁静静地观看这个面积不到十平方的青团店，店名都被排队的人挤得看不见。店门口支起了两个扁圆形的煎锅，每个锅里能放满三四十个青团。锅底的炉火烧得旺旺的，大片的雪花时不时飘向炉边，还未接近炉火已被炉火化成一缕缕白色的烟，随风而去。

   小店里五六个阿姨有条不紊地忙碌着，有的在熟练地搓着面团，厚厚的面团在阿姨灵活而快速的搓动中变得越发地柔软；有的在准备着各种馅料，有豆沙馅，芝麻馅，蛋黄馅, 肉松馅……各有尽有;有的用手指将面团沿着边慢慢地叠成椭圆形的开口，不停地往里面填各种各样的馅料，然后手一捏就变成一只只漂亮的小青团；有的将一只只青团放在已涂了一层层热油的扁扁的大锅里，一只只小青团在热气腾腾的锅里不停地扭动着身体，身子越来越鼓，颜色也变得越来越青绿了。

   “起锅了！”阿姨打开煎锅的盖子，哟喝了起来。锅里飘出来一阵阵香甜的味道，连空气里也有了一丝丝甜而温暖的味道。排队的人群变得骚动起来了，大家开始激动起来，连伞都不撑了，凭由雪花飘在身上。一个个地伸长着脖子眼巴巴地盯着那两个大锅，在心里祈祷着“前面的人不要买太多，应该能轮到我吧”。

   阿姨熟练地用铲子将一只只小青团放进一个个包装袋里，递给排成前面队伍的人群。有的人一拿到青团就迫不及待想往嘴里放，谁知滚烫的青团烫的他们不得不将青团从左手转到右手，又将右手飞快地转到左手，用这种独特的方式尽快将青团的温度降下来，将青团放在嘴里一咬，里面的豆沙，芝麻馅顿时流了出来，青团皮的糯，馅的香甜顿时征服了大家的味蕾。大家边吃边嘟囔着“太好吃了，早知道应该多买点。”

   两大锅的青团很快地被分完了，买到的人意犹未尽，没买的人稍带失望却又继续地耐心地等待着。“伞桥”又重新排起来了，延绵不断，雪中的“伞桥”显得越发醒目。

   我沿着葑门老街继续往前走。整整一百多米老街上两边挂起了红黄相间的旌旗，上面用黑色毛笔写得各种商铺的名字：朱阿姨青团，沈记汤圆，苏式牛肉店……。一条高低不平的石板路，踏上去脚底会发出发出吱吱呀呀的声音，耳边时不时地响起店家各种各样的哟喝声，雪花继续地怒放着，掩没了整个石板路，看着雪中的景和人，静静的房屋与有烟火气的声音，感觉穿越了古代，历史仿佛向我重新走来。这份独特的雪景确实让我终生难忘。