柏子是在15日出坛的，阴干了4天，就看到柏子一个个炸开了，脱落成一片片儿的。
事情忙完了，正好也闲着，就坐着歇会儿，想着反正坐着也是坐着，就趁这个空，正好可以把柏子挑一下，不干不知道，一干起来才发现，这可是个细致活
还有的没干透，得掰，好吧，像这种就放弃，等它再干点之后处理，最需要注意的是那种，它还没有长结实的柏子，只有一个空壳，它就比较小，又夹在边边上，不是很好处理，所以就费人一些，整多了之后，手上有点粘粘的，淡黄色的物质，应该是油脂吧，这个处理起来也比较麻烦，洗手液都整不明白
整体上量还挺大的，用脚趾头想想，一次是肯定整不完的，能整个八分之一我就很满足了，然后心里就打算磨磨唧唧的，有闲的时候搞一抓抓，一点儿也没有想要一下下就搞完多少多少的，细活还是得慢工呀
柏子挑得干干净净，这样子做出来的香才醇厚，没有杂质，想想没一片，每一颗都是自己摸出来的，就很有仪式感呀！自己做的果然味道不一样，感觉也会不一样。
当时总共是准备了柏子：1+1.25+1.35+1.2=4.8公斤，黄酒：500ml*5瓶，其中有一些没及时泡酒发霉了，算是损耗吧，阴干，再把柏子和壳做了分离之后，大概剩下来的也不多了，预估一下不会超过3斤，具体的还要看到时候打粉还能够留下来多少克
感觉就像是在做实验一样，刚开始都是手忙脚乱，工具材料缺失，都是很正常的，其实这样子也还挺好玩，就把它当做一个游戏通关呗，做一个试验品，得到的都是赚了的，损失掉的都是当玩得开心
要歇着去了，感觉还是年纪大了，久了脖子有点酸酸的，反正不是一下下搞得完的，歇会儿歇会儿，去看看第二波晒得芒果干咋样啦，正好犒劳一下自己
第一次晒完芒果干，可香啦，真真都吃到停不下来，老惦记啦！哈哈哈，虽然以前从来没做过，这手艺还是蛮可以的哈
估计上辈子和厨房有仇，妥妥的厨房小菜菜一枚，相信这柏子香做的也不会差，毕竟只要不是厨房里的事儿，都好商量，抓一把闻起来就挺好，可以想到再打成粉做线香
焚一焚，闻一闻，就爽呀，再就着这香，写写《易经》卦文，落笔入睡，哇，爽呀，美妙的日子，就长这样呀！
自制香甜芒果干，吃起来……
香甜美妙的日子，整起来……
2022.08.18
