慢性肾小球肾炎也称慢性肾炎是与免疫反应有关的变态反应性疾病，以成年人发病最多见。发病原因主要是水湿影响脾胃功能，扁桃腺炎及上呼吸道感染、皮肤感染均可会引起慢性肾炎。
主要症状为眼、脸浮肿，踝部凹性浮肿。蛋白尿、血尿及高血压等。伴有全身乏力、疲劳、食欲不振、头晕头痛、腰酸腰痛、面色苍白等。病情越久肾脏组织遭到破坏越大，出现恶心、呕吐、腹泻，甚至消化道出血，导致尿毒症。
中医认为，本病属“水肿”范畴。外邪侵袭、脾失健运影响到水液化生及转输功能时，失去对膀胱的控制，使膀胱的开合失常，三焦水道失畅，水液停聚，泛滥到肌肤而成此病。
主料：鲍鱼、鸡
功效：补肾填精、益气强肾、减少蛋白尿、提高血浆蛋白、改善肾功能
主料：老雄鸭、冬虫夏草
功效：滋阴补肾、行水消肿，为慢性肾炎及慢性肾衰竭患者的良好食疗
主料：芡实、白果、糯米
功效：补肾健脾、固涩精微。适宜肾炎蛋白尿患者食用。
