我失业了,之前是一名厨师,月薪6000,因为干活的饭店经营不善,关门了,还有一个月的工资拖着没给,说是转让饭店后给我,可是老板不肯降低转让费,错过了好几次转让的机会,所以,我还拿不到工资。
饭也快要吃不起了,怎么办?
老李,曾经也是一名经验丰富的厨师,可是十年过去了,发展的也不顺利,工作越来越难找,上上个月刚从一家小饭店离职,干起了送外卖的工作。
合适的工作暂时是找不到的,在老胡的“怂恿”下,我也加入了送外卖的队伍。
中午是最热的时候,也是一天中单最多的时候,以前这个时候我在厨房里忙的热火朝天,而现在,头顶着烈日,我骑着电动车穿梭在大街小巷。
接了一单,送一份烤肉饭。
一个简易房搭建的市场里,一个格子间,锅碗随意堆放,用了很久的煤气灶上积满了黑色的油污。
我以为是年轻人的店,原来是一个老头和老太太。
天气太热了,老大爷睁开眼,头上还系着毛巾(这年代还有这打扮?),穿着短裤,光着上半身,身上的汗在阳光下泛着光。
那个老太太,我注意到她那双干扁黄瘦的手拿起铲子,舀了几勺大米到饭盒里,递给大爷。
大爷接过饭盒,把事先切好的烤肉码在米饭上,拿起烤肉酱,很熟练的在装好的饭上来回挤了几下,头上的汗滴进饭里一滴,看到这情景,我差点吐了。
我曾经也是厨师,但同样是饭店,卫生条件和厨师的素质真是差别巨大。这个烤肉饭好像销量还不错,可看到这情景,我发誓我一定不让我身边的人点他家的饭。
又来一单,在一个美食城里。
这个美食城,管理混乱,都不知道和谁要做好的东西呢,进去问厨师,厨师不耐烦的指指门口,“外面找去”!
我回头一看,好几个外卖小哥都在门口翻什么,原来门口放着几个大纸箱,所有做好的饭都在纸箱里,好吧,我也去翻,大家七手八脚的,就像是在翻垃圾!
还有一位老板,很有意思,每次去取餐,他都在睡觉,人比较胖,但很有效率,饭早做好了在桌上放着呢。也算是比较有个性的。
取餐不容易,想顺利送餐也不容易。
这是一个旧小区。
“请问,6号楼在哪”
“往前走”
好吧,找到了6号楼。
5单元是哪个呢?单元门口没有写几单元啊,是从左往右数,还是从右往左数?
只好打电话问客户。
旧小区虽然几号楼几单元不好找,但出入自由,如果是新小区有门禁的,进去了,想出来,还得等有人出来才能跟着出去。这样就耽误了接单的时间。
送餐超时了要扣钱,可送早了也不行,有些客户在上班不能及时下来取餐,只能等着,也浪费了接单的时间。
新手期3天过了,由于装备不齐全,接单有限制,没接到多少单,结果因为超时等原因,还被扣了70。
外卖送餐员的工作虽然自由,但其实比想象的难干多了,其中的艰辛真是只有干过才知道!所谓的月入万元的,都是拿命在拼啊!
外卖送餐员的队伍中,有退伍军人,有大学毕业生,有年轻小姑娘,有中年妇女,有五六十岁的大叔。
生活不易!
我想起了龙应台的那段话:
“孩子,我要求你读书用功,不是因为我要你跟别人比成绩,而是因为,我希望你将来会拥有选择的权利,选择有意义、有时间的工作,而不是被迫谋生。当你的工作在你心中有意义,你就有成就感。当你的工作给你时间,不剥夺你的生活,你就有尊严。成就感和尊严,会给你快乐!”
选择一个不剥夺时间,而不是被迫谋生的工作,是我们每个人的理想,可是,在这个社会,有多少人不是为了生活,而几乎将全部的时间都用于工作的!