文｜阿阿阿斗
2019年7月8日
石蒜科葱莲Zephyranthes candida （Lindl.）Herb.又叫玉帘花，我也更喜欢后面这个名字。母亲称其为白水仙，因其形似水仙。除此之外还叫葱兰、白花菖蒲莲、韭菜莲、肝风草等。
学校里有很多片草坪中都密密麻麻长满了葱莲，也是近期开花的缘故，否则原来隔得远了看过去，只会觉得是一大片的沿阶草。
而有这么一块草坪，土刚被园艺工人翻过，土面坑坑洼洼，仅有零星几根草苗而已。不过这中间有很多的似蒜头、似大葱头的卵形鳞茎铺在土面。它们有的已自土面的鳞茎中发出幼嫩的根，直冲冲地朝地下钻去；有的已发出嫩芽，朝天上长去。三五个一堆，好几十个堆。
前个月拣回四五个饱满圆润的鳞茎，扔进土里后，几乎每天都在查看它的长势，还用尺子比着仔仔细细地记录。
它的生长速度极快，没有几天四个鳞茎全部发了芽并快速向上生长。每一个鳞茎上的叶子长到10cm左右，便又会再发一叶，如此每个鳞茎都有三片叶子长出。令人欣喜的是出芽最早的一株，大概十天左右便长出了花茎，红褐色的鳞片状佛焰苞包住白色的花被，包了大概一个星期后，白色的花冠冲破苞片，苞片褪去，白花盛开。
这是一朵非常美丽的花。花梗长1厘米；花冠白色；花被片6，长3cm，顶端具短尖头，宽1厘米，近喉部有小鳞片；雄蕊6，长为花被的1/2，花药鲜黄色，花丝浅绿色；花柱细长浅绿色，向上至柱头浅绿至白色，柱头不明显3裂。
它的花期从7月到9月，在花卉植物中已经算比较长的了。如果有打算盆栽栽培，阳光充足，肥沃和带有黏性而排水好的土壤特别适合栽培葱莲。它也非常耐寒，0°C左右的温度下也可存活很长时间。
葱莲带鳞茎的全草是一种民间草药，有平肝、宁心、熄风镇静的作用，主治小儿惊风，羊痫疯。但因其全株含石蒜碱，误食可能会引起呕吐、腹泻、昏睡、无力（石蒜碱有催吐作用）。
葱莲花语为“初恋、纯洁的爱”，葱莲植株低矮，终年常绿，花朵繁多且花期长，丛丛绿叶烘托的白花异常美丽，能给人凉爽舒适的感觉。再回到其花语上说，带着对象来到种满葱莲的草坪边散步，周围静谧美好，也是个非常好的约会去处。
同科其它植物略微带下：
石蒜科Amaryllidaceae属于单子叶植物纲，约有90属1300多种，是一个大科。具鳞茎或根状茎，叶通常狭长。花常艳丽，花被片6，雄蕊6，子房下位 。花多为单生，但也有排列为各种花序，通常都具有膜质的佛焰苞。蒴果，多背裂，也有少部分为浆果状（网球花属）。
比较出名的君子兰（君子兰属）、文殊兰（文殊兰属）、水鬼蕉（水鬼蕉属）、彼岸花（石蒜属）、水仙花（水仙属）、夜来香（晚香玉属）等观赏类植物，都是出自石蒜科。
本科药用植物为石蒜属植物，其鳞茎均含有石蒜碱，可作吐根代用品。某些种类还含有力可拉敏等成分，为临床上治疗小儿麻痹后遗症的要药。
