行走在路上,有茶有故事

      如果说喝茶是我的爱好,那么寻茶就是我的修行。——山采

      兴趣是最好的老师,兴趣是最大的动力,无需“坚持”并乐此不疲。

      在茶中,当我静下来,听到内心的声音,一切的答案也尽在其中。所谓“人生四十而不惑“,今年的我,真正才明白“以茶为师”的意义所在。

云南西双版纳寻茶归来,深深感叹:“读万卷书不如行万里路,走万里路不如阅人无数。”


告庄的早晨充满了花香诗意,各种叫不出名字的热带植物,神秘而热情

早餐后,从西双版纳告庄出发到易武茶山

传说中的米线

        3个多小时盘山公路,九道十八弯,考验的不仅是司机的驾驶水平,还有乘客的身体素质,这段路途来段音乐冥想吧,防晕车还治恐高症。

山路十八弯

      易武茶山,堪称“山山有茶树,寨寨都种茶”。至于是否家家户户都制茶,就要看这户人家是否有代代相传的手艺了。

抵达易武

易武山地图

        在易武山,即使相隔不远,每个山头的茶也各有独特的山野气息。对于我来说,茶的高价格只是代表了物以稀为贵,到底哪款茶最好?那就看你的口感了,茶无至上,适口为珍。

其实,茶行业发展得越兴旺,一些良莠不齐的普洱茶也普遍存在,茶品即人品,只有找到对的人,才能喝上对的茶。

麻黑寨


在麻黑寨,那些蓝蓝的屋顶几乎都是制茶的场所。从前几年开始,整个易武镇大兴土木修建各种庄园、茶厂,各个山头也出现大片的茶园基地,可见易武茶叶发展得相当迅猛。

麻黑千年古茶树


深入茶产地,我才明白普洱茶市场价格不稳定的因素之一,源于茶青(鲜叶)的定位。

每年茶鲜叶价格由茶农而定,也有一些品类过于受追捧,导致价格高涨,这是个怪圈,供不应求就有高价,有数量就会有鱼龙混杂。

鱼龙混杂就会有不匹配标准的价格,标榜古树茶(大树)的从几千到几百元,更有甚者几十元也会有。要收到货真价实的茶品,除了凭经验判断,更要靠长期的合作资源,拼的就是实力呀!

市场定价取决于好几个部分,从鲜叶-初制-精制-包装-分销渠道-市场销售,最后到各位消费者手上,这片叶子饱含各阶层劳动力成本。

      普洱茶市场的标准,需要有心怀使命大愿的人去引领,我的定位是寻茶,寻得一款心仪的茶,每次到茶源头茶产地,随缘收茶。

      寻茶之路是身体的考验,更是“灵魂”的碰撞,遇见的各种茶农、茶人、茶商,各种茶,各种故事,最终会成为我生命中的沉淀——茶贵在真,人贵在诚。

步行一个多小时山路


一杯真茶,不仅要有真诚的茶农,不喷洒药不哄抬价,还要有真心的制茶人,真心珍惜制茶人的匠心制作,更要有真本事的茶商,跑得了山头,拼得了茶,扛得住寂寞,还经得住诱惑。

茶,诚心以对,为的是可以广结善缘,借茶修为,一杯茶,照见内心。
图片发自简书App
喝上一杯真实的茶,结交一群真心的人,做一些踏实的事。-山采
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