今天，爸爸妈妈都去上班了，我觉得爸爸妈妈每天上班都很辛苦，而且每顿饭都是他们做我来吃，所以，我想为他们做一顿丰盛的晚餐。

  我先做米饭。舀两杯米，倒在一个小盆子里，用温水洗两遍。打开电饭煲，倒进锅内，接着倒入两杯水，然后盖上盖子，按精华键煮饭键，后面就不用管了。等45分钟后，香喷喷的米饭就好了。

  接着我再炒一个菜——腐竹。腐竹是先泡好的，把腐竹先洗了一下，再把腐竹放在切菜板上，一根一根摆整齐，按每隔一寸的距离切成一段一段的，然后放在一个盘子里，再把大葱像腐竹一样切成段。再把红辣椒切成丝。接着放锅开火，热锅凉油，把腐竹倒进锅里，突然，锅里发出滋滋啦啦的声音，吓得我赶紧往后退了几步。后来锅里不太响了，我就倒进一小勺温开水，然后再翻炒几下，放进一勺盐、大葱和红辣椒，最后再翻炒几下，倒进一点鸡精，就出锅了。红的绿的白的，真好看，我想一定很好吃。

  接着，我再做一碗紫菜鸡蛋汤。往锅里倒两碗水，等水冒泡了以后撕下来一片紫菜，丢进水里。等水滚了再把鸡蛋打散后倒入锅中，用筷子搅几下，最后放入盐和鸡精就出锅。出锅以后，倒入一小勺香油，这碗汤就做好了。

  过了一会，爸爸妈妈回来了。我把饭、菜、汤端上了桌，说：“爸爸、妈妈，今天的饭菜是我做的。”他们尝了一口，说：“好吃，好吃，於逸卿真能干！色、香、味俱全。”

  这时，我想：以后我要多帮爸爸、妈妈做饭，为他们分担一点家务。

图片发自简书App

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