连续三天中午我都是12点左右路过万科广场前的一站，今天等换乘公交车的时候，终于忍不住要先去吃饭，尽管我带着从家里打包的饭菜。
我穿过天桥，来到了对面的购物中心大厦，一楼很大的区域竟然是华润超市，并没有我想象的那些快餐店，比如说：拉面店，饺子店，或者小炒店。
最后我逛了一圈后，也没有找到通往商场二楼的扶手电梯，于是我就随便在超市买了点小油条和手抓饼，因为口渴的厉害，我还买了四分之一的西瓜结账走人。
等我快走出商场的时候，看到了一家云吞店，没有饺子店，吃广式云吞也是不错的选择，我想起办公室附近也有家新开的云吞店，每次路过，都没有进去吃一碗。
于是，我很快就坐下扫码，点了一份广式云吞面，15元。
我把西瓜拿出，尽管没有勺子，也没有刀具，口渴难耐的我还是吃了两口最上面的西瓜尖，心想云吞面肯定会提供餐勺的，不锈钢的勺子正好用来挖西瓜刚好。
我一边等着餐食上来，一边观察着这小小的店铺中零星的3个女客人。
最让我好奇的是，这3个客人都是用的一次性的塑料汤碗以及一次性的勺子和筷子。
我想可能她们最开始想外卖打包的，后来才临时改变主意要堂食，所以才使用一次性餐具的吧。
很快，我就服务员拿起5个云吞丢进沸水里煮沸，又是一番操作后，我的牌号已经叫响，自己去端自己的那一份餐食。
然后我问道：有没有不锈钢的勺子呢？
那胖胖的服务员说道：没有。
我希望她能给我一个不锈钢的，我的眼睛一直瞅着她店的后台，企图发现一两个未使用的勺子。
很遗憾，没有，在出菜口只有一大堆一次性的勺子和筷子，供人取用。
我觉得很廉价，有点失望。
原本希望出来吃饭，能有点吃饭的氛围，不然就直接点外卖，送餐过来了。
没想到，现在堂食也像吃外卖一样的感觉了，以后我再也不想来这家店了。
我只把那5个云吞和零星的两片生菜叶子吃了，剩下很多面。
我笨拙的用一次性的塑料勺子挖着西瓜吃，引得后面来的两个小女孩盯着我看了很久。
我安慰自己，如果吃酸奶水果捞的话，不也是这样吃西瓜球吗。
想到这里，心里好受多了，很快4分之一的西瓜被我消灭了，在手机上查看了下一辆车很快就到了，我快步离开了商场，重新回到公交车站。
餐饮作为服务业中很重要的一项，随着资本的加入，越来越没有诚意，过分的追求利润，忽视了客户体验，很难获得长久的发展和价值。
之前读《价值》的时候，听说资本已经关注到兰州拉面这样的企业，而且愿意注资，没想到广式云吞这样的餐食也在不知不觉中被资本布局。
店铺装修的确实不错，很简洁，空间利用率超级高，几乎是明厨亮灶的形式，服务员在包云吞的一举一动都被客户一览无余，连云吞馅料和皮都是清清楚楚的，没有一点糊弄的感觉。
但是廉价的餐具一下子拉低了它的品味，筷子和勺子是食物和客人之间的最后一道关口，没有人愿意将泛着塑料味的云吞鸡汤咽下去。
