年糕切片,放锅里煮,最好是糯米成分多一些的年糕,糯米成分少的年糕煮开后,必须小火再煮几分钟,用筷子刺下,是否够软。 图片发自简书App 煮年糕时最好放少许盐,因为盐的好处,等年糕蘸红糖吃后嘴巴口感较好。 图片发自简书App 把在电动高压锅早上已经煲好的红薯汤盛出就可以开吃了。 图片发自简书App 简单不?