天天吃素-辣炒粉条白菜(红薯粉条)
食材:红薯粉条、大白菜(或者圆白菜)、红绿辣椒
最好自然农法食材或者有机蔬菜
做法:
1、提前煮好红薯粉条。
2、白菜切丝,辣椒洗净切丝。
3、倒入少许油,倒入辣椒和白菜爆炒一下,然后在放入其他煮好的粉条,加入适量水,炒熟出锅。
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胎里素小L-张润郎每日一素:(尽量少用油,用开水、鲜西红柿汁、面汤、米汤等代替油烹饪,食物本身就有油,多煮就可以释放食物本身的油。无油素菜做法比较讲究,小L从小研究无油素菜的做法和食谱。)
营养解读:
补充碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
053-从童年到中年的一道菜
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