举箸而谈（三）

此后的很长一段时间，最早的筷子实物一直被定格在三千多年前，直到上世纪九十年代，在江苏高邮的龙虬庄遗址发现了42根细骨头，它们基本都一样长，一样粗细，看起来像是动物身上相同部位的骨头，不知道是做什么用的。考古学家们经过化验和分析，发现了骨头上有夹取食物的残留物，这下谜底揭开，原来它们是筷子。这样，筷子的历史又上溯到了距今7000年左右的新石器时代。

龙虬庄遗址出土的骨箸（扬州博物馆藏）

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