张小泉,已经由拍蒜断刀的偶然性事件变成了人人都要说它一嘴的必然性事件。本来只是一起简单而容易处理的事件,硬生生被送成了一起危机事件。质量有问题,工艺有不足,好好做改正和提升,认错改错就好了。但它不这样觉得,非觉得是顾客的错,要顾客改错,说顾客不配用他们生产的菜刀。不寻思改良自己,反而要挑顾客的错,这就是自寻死路了。加之,其总经理先前受采访的言论被挖掘出来,内容更是令许多人不爽,有崇洋媚外之嫌。张小泉本发家自民间,其主要的消费者本就是大多数的普通人家,比于米其林创建还要早400年,非去沾米其林的光实在不妥;所说的中国人的用刀切菜方式是错误的,这更是不妥,中国的厨房内的刀工何等精湛,常人都有目共睹。其总经理在道歉视频里说断章取义,然而他又不把原始视频放出来,还是说不能发呢?
张小泉的危机公关做得不能叫好,甚至说它是无所谓危机的、任由其发展的,是在似乎快招架不住的时候迫不得已发了道歉视频。在事件发生的开始,客服是先做解释和售后处理,还是忙着教育和指责消费者呢?然后,慢慢演变成了教育消费者的问题和人与人之间差距的问题。
一把刀,一个品牌,没有在扎根的土地上坚守自己的传承,那么生活在这片地域上的人们就不再需要这个品牌,不需要这把刀。