在像纽约，洛杉矶，芝加哥这样的美国大城市里我们可能看到各式各样的人种，但是在稍微小一些的小城市或者镇子里，我们会发现大部分都是白人，也就是当年祖先是300年前至今陆陆续续从欧洲移民过来美国的。
你可能有疑问： 为什么欧洲人一两百年前千里迢迢移民到美国会选择像明尼苏达这么冷的地方呢？大冬天经常零下20度，老天一任性就变成这样
让我们连出门开心的玩耍都要等上足足9个月！
而且！
一两百年前是没有暖气的哦！
没有暖气的！
没有暖气的。。。
从不轻易秀出我迷人的脸庞
是用脚趾头想想，正常情况下，大家不都想移民到像佛罗里达这样春暖花开阳光普照的南方吗？
这些人到底怎么回事？！
我是穿插细节的分界线
去过北部明尼苏达州的你可能早就发现这个州怎么有这么多金发碧眼的存在！
似乎人人都长这样
一查美国金发碧眼的数据比例，简直就是证明眼见为实的定理为真理
那黄黄的一片就是冷的哭之前发现眼泪都被冻着了的明尼苏达，North & South Dakota 三个州了
明尼苏达除了各种金发碧眼之外，也赤裸裸的炫耀着他们祖先的文化。除了当地的American Swedish Institute 美籍瑞典人院（博物馆）
瑞典国王命名的大学
甚至还有美籍瑞典人医院
明尼苏达大学的橄榄球队名都是Vikings！（北欧维京海盗）
地名有取New Sweden (新瑞典)
一年一度也要庆祝维京节！
让人不得不直呼：“你够明尼苏达吗？每个明尼苏达人都是北欧人”
从明尼苏达往南走，到威斯康星后小伙伴们可能都意识到我们这个州的特产除了花旗参就是啤酒
奶酪
还有就是
蔓越梅！
威斯康星Cranberry (蔓越梅)产量全世界最高！
就是这里
Door County
这里不仅盛产Cranberry (蔓越梅),也出产Lingonberry (越梅)
这个Lingonberry (越梅)是瑞典挪威的特产，宜家(瑞典公司)结账的地方满满的摆了一排又一排
这个Door County很多北欧餐厅，也有北欧人在餐厅这样打扮来招呼你
渐渐往南走，虽然对我们来讲还是很冷的，可能对于当年大部分挪威瑞典北欧人来讲怎么冬天才零下15不是零下20太热受不了。我们可以发现渐渐的这个州南部的人变成了德国，瑞士，荷兰，丹麦的后裔。
还没到到州府麦迪逊 （Madison, WI）市中心，我们发现我们开进了 Dane County (丹郡) 。就是丹麦郡的意思。丹麦人或丹麦的可以被称为Dane。 是从Danmark和Danish来的。
来到麦迪逊市中心，我们还有很像欧洲古建筑地下室的Der Rathskeller! Der Rathskeller 在德语里 是 Counsil's Cellar的意思，也是酒吧，餐厅的意思
仔细看看发现墙壁上一串又一串的德文
没错！麦迪逊透着赤裸裸的德国文化！
只要去任何当地特色的餐厅例如 Old Fashion和 Great Dane，啤酒，芝士，香肠这样的德国菜绝对是主打菜。
课堂里的同学们的姓氏也迷之难念 Schmidt (施密特) Huebschen (西部深)
知道了这些都是德国的姓氏后，下次我们再不用担心自己看着班里一串串绕口的姓氏的小伙伴们，头大而不小心漏出“你的名字怎么这么难念”的小眼神了。
从麦迪逊往西走，有两个小镇，一个叫New Holland (新荷兰)，一个叫New Glarus。Glarus 是瑞士东边的小镇，New Glarus 是移民到美国的瑞士后裔给这个小镇起的名字。New Glarus 小镇盛产同名啤酒，也是一座颇具风格的瑞士小镇。小镇瑞士风非常浓厚，镇民也经常穿着传统服饰在街上表演。房屋建筑也光明磊落洋洋洒洒的秀着“瑞士，瑞士”。
再往南走，几乎要跨过两个州到达俄亥俄的Cincinatti(辛辛那提)后，发现当地食物风格有所改变。 去了几间咖啡厅，发现都有一个共同点，那就是。。
他们很多都有
比利时Waffles (松饼)！
已拥有五间分店的当地著名餐厅Taste of Belgium (比利时之味)也人气颇高
这怎么回事？
吓得我赶紧从兜里摸出我的欧洲小地图
比了比中西部地图
明尼苏达，威斯康星，俄亥俄州
咦？？
你可发现了什么吗？
这些国家的人是平行移到美国的吗？
那又为什么几百年前在可以有选择的情况下移到这些特定地方了呢？
我是无情的要揭晓答案的分界线
给你一张可以解释一切的几张图
古时城市沿河而建，以通物流。这些城市都沿着密西西比河或者它的分支而成立。譬如Ohio (俄亥俄) 的辛辛那提就是在密西西比河分支边建的。
那为何这些移民当年还会选择这样的天气呢？
因为：
1. 那时没有冰箱，食物容易腐烂
2. 南部蚊虫多，疾病传播的快。在医疗不发达的情况下，在已经习惯了寒冷气候的白人移民们自然选择寒冷的天气
3. 自己国家当时条件更恶劣，来到美国的同纬度地区后，发现已经有很多可种植的土地，很满足了
（完）
