一场秋雨一场凉， 连绵的阴雨天气，不知不觉让南方的绿城拢上了几抹秋的颜色 。最喜欢经过的是那暗香浮动 、碎花满径的桂花林。
南方秋季多桂花 ，许是因为桂花中的“桂”与富贵中的“贵”谐音，所以人们大多喜欢在房前屋后栽种数株桂花树，寓意“富贵吉祥”。
每年十月最惬意的事，莫过于与家人亲友相聚在花间叙事 ，任风吹花动，落于发肩， 这时再品上一壶桂花酿，最为适宜不过。
李清照曾有诗 “黯淡轻黄体形柔，情疏迹远只留香”来描述桂花。桂花花期甚短，长不过四五日的光景，遇微雨后更是香气袭人 ，沁入心脾 。那团团淡黄簇拥的桂花看似繁茂，采摘起来可不容易 。需要在白露后 ，桂花将开未开时 ，在树下支把大伞或是铺上油纸，将那桂花扑落收集起来剔除杂质，至房前檐下晾晒两日 ，再封入糯米燒。待次年开启，方能品尝那唇齿留香的味道 。这样做出的桂花酿 ，入口便是缱绻细腻的清甜。
都说“桂花留晚色，帘影淡秋光 ”，我相信——佳酿有温度 ，当轻晃那琥珀色的液体 ，当美酒遇上亲情，人世间的美好，大抵如此……
