汤之精华，味觉失调

煲了十个小时的汤，入口感觉不到那种太好喝的心情。肉质的腻，融入在汤和枣里，若做拉面底汤倒可成为让人回味的配汁；而作食汤，层次感单一，浑浊而厚腻，即便有盐和黑胡椒的调味，完全没有细品汤汁的闲情雅致，只想囫囵吞枣地咽下去。系统的学习营养学的知识，然后在研究食材，最后在学习做饭技巧。生活就是门学问啊～～ 广东人煲汤之复杂和多样性，慢慢尝试和体验吧。老妈说你做饭啊，哈哈哈我拒绝。


图片发自简书App



最后编辑于 ：
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成，浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

友情链接更多精彩内容