今日晚餐

昨天刷简书，看到一位简友发文做西瓜皮，突然来了兴致，和先生聊起了儿时趣事，小时候老妈夏天的时候可喜欢拿西瓜皮做菜了，不要钱，还好吃，关键是可以解暑。

小时候家里有地，每天都会种一大块地的西瓜，年年都吃不完，每天都吃好几个，这样瓜皮就有很多了。老妈就会把它们收集起来，洗净切片，或清炒，或放在烈日下晾干，然后放入锅中加入红糖熬制，完全入味了再晾干，闲时当个小零嘴。

今天逛菜场，刚巧看见了西瓜，先生买了一个回来，开膛破肚，吃了个干净，瞅着剩下的瓜皮，先生灵机一动：“要不我们今天自己做个瓜皮尝尝吧！”做就做，当下先生就开始行动了，我就做了个可乐鸡翅。

嗯，真是一顿完美的晚餐呀！