一些孩子只爱吃肉不吃菜的毛病着实让宝妈奶爸们头疼不已。孩子这么偏爱肉食,究竟有哪些原因呢?简单来说,有以下几个方面:
1.饮食氛围不对
大家千万不要以为孩子只吃肉不吃菜是孩子的喜好造成的,其实各位爸爸妈妈是要负一定责任的。有些家庭,饭桌上经常是大鱼大肉,一年四季也见不着几个素菜。想想,在这样的家庭饮食中,孩子会喜欢吃蔬菜吗?
还有一些家长,因为担心孩子不吃蔬菜,总是“好心办坏事”,一到吃饭时间就催促甚至硬逼着孩子吃蔬菜,长此以往,孩子对蔬菜都有了“恐惧症”,他当然不会想吃蔬菜了。
2.某些蔬菜味道太重
比如,韭菜、芹菜、洋葱这些,会有很大的味道。一些成年人都会不喜欢吃,孩子也难免会拒绝。
3.烹调方式和饭菜口味过于单一
有些家庭,可能是因为饮食习惯的问题,偏向于以“炒”为主的烹调方式,调味品也放得比较多,口味偏向于成年人。孩子敏感的味觉以及脆弱的肠胃一时半会适应不了清淡的蔬菜,也会只爱吃肉,不爱吃菜。
虽然肉类含有丰富的优质蛋白,营养价值高,是儿童生长发育所必须的食品;但是孩子光吃肉不吃菜,就会缺乏人体成长所需的维生素A、C以及各种微量元素等等,影响宝宝的生长发育,而且孩子还容易变成小胖墩,患上高血脂症等慢性病。
那么,爸爸妈妈应该如何改变孩子只吃肉不吃菜的习惯呢?
一、想办法让蔬菜变得好吃
这就要考验各位宝妈的手艺了。有个简单的好方法,就是关注我们每天的[宝贝厨房],可以学会很多受欢迎的儿童食谱。比如改变蔬菜的形状,做成花样蔬菜饼,榨一杯鲜美的蔬果汁,包成可爱的饺子等,又或者放在肉菜中做点缀。多点花样,多点创意,自然会让孩子的食欲大涨。
二、巧妙控制孩子吃肉的量
孩子既然那么喜欢吃肉,妈妈们肯定不能突然之间就将孩子最心爱的肉食全给撤走,得要慢慢来。平时,可以采用将肉食切小点,或者绞碎等等方法来巧妙控制孩子吃肉的量,用餐时也可以先吃菜后吃肉。
三、饭前严格控制孩子的零食
有位妈妈是这样的说:“开饭前,我从不给孩子零食吃。等到吃饭前,孩子饿不住想吃东西的时候,我就给他先吃点蔬菜,刚开始孩子有可能不吃,但是实在是饿极了,他就会吃,吃了一次之后第二次也会吃。”
严格控制孩子的零食,让孩子在饭前保持着空腹的状态,孩子的食欲就会大大增强,这时,即便是不喜欢的蔬菜,孩子也会尝试着吃哦!