大米牛奶蒸糕——营养健康，好吃不腻，快收了吧！​ ​​​​

【大米牛奶蒸糕】营养健康，好吃又不腻，不仅是糕点，还可以做主食哦！快收了吧~ ​ ​​​​

准备好：大米240g，牛奶230g，酵母3g，白糖30g，黑芝麻适量

大米使用料理机打碎，有大米粉更好

大米粉打碎后晒一下，很粗的再继续打

牛奶加热到30度（有热气就差不多了），加入白糖和酵母，静置5分钟

静置好后牛奶倒入大米粉中，搅拌均匀

搅拌均匀好的米糊倒入磨具中，来时常温发酵，大约40分钟

发酵好后撒上黑芝麻，明显比刚才满了

开水蒸20分钟左右

倒扣脱模，切片

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