尝试是一种勇气，是一种克服困难的挑战，是一种不服输的体现，让我尝试的是那块肥肉。
小时候我酷爱吃肉，不管是肥的、瘦的，还是肥瘦混合的，每顿饭都被我清扫的一干二净。这个时候最开心的肯定是妈妈，因为他每次都看着我面前干净的盘子，微笑着说：“慢点吃，没人和你抢。”我也总是微笑着点点头。
后来我渐渐对肥肉失去了兴趣，从开始百吃不厌到现在的一见就烦，这可让妈妈愁坏了。一开始她总认为做的不好吃，换着花样的去做，但我还是连碰都不碰。
“以前你不是最爱吃肉吗？怎么现在一点儿都不吃啦，你瞧瞧，多好的肉啊。”妈妈小声的嘟囔着。每到这时，我就捂住耳朵。妈妈默默的叹口气，就不再说话了。
确实是，现在的我一看到那一块块肥肉，就对它心生厌恶。你看又白又厚的，能吃吗？真不知道以前的我是怎样吃下去的。
日子一天天的过，转眼到了初三。学习变得紧张，压力也很大，每次回家，妈妈还总是变着花的给我做饭，当然少不了肉，可我还是置之不理。
回到学校的日子里，没有人监督，我更是把肉放在一边。
这一天的晚餐，食堂里做的是土豆炖红烧肉和小油菜炒粉条，分完餐以后，我快速的吃点土豆和瘦肉和我喜欢的青菜。只留下那几块肥肉，躺在光秃秃的盘子上。我拿出自己所带的资料，埋头学习。
今天值班的李老师走过来，拍了拍我的肩膀问道：“为什么不吃这几块肉呢？多好啊。”
“不喜欢吃，太腻了”我脱口而出。
李老师语重心长的说：“你不尝试怎么知道不好吃呢？尝试一下吧，它就像你生活中遇到的困难，不尝试怎么知道自己能不能克服呢，尝试一下，你或许会爱上这个味道。”我犹豫不决。
这句话多么的熟悉，妈妈曾不止一次的对我讲。今天老师说了，又让我感到熟悉的温暖，我夹起那块肥肉，放在嘴里，把手中的馒头也塞到嘴里。嚼着嚼着，那股熟悉的味道，再次占据了我的口腔，这个味道是那么的熟悉，给妈妈做的味道一样。
抬头，看见老师在冲我笑，我不好意思地低下头，此时肥肉的味道，化作一股暖流传遍全身，我仿佛看到妈妈也冲着我微笑。
