关于生日蛋糕
用最快手的方式 掌握出单技能
生日蛋糕是私房日常销售中利润最高的单品
作为兼职,或者副业也是非常棒的选择。
课程中涵盖基础裱花~~快手抹面~~颜色晕染,以及各种蛋糕配件的制作。
学习内容:
1.戚风蛋糕的烤制
2.水果夹层处理
3.快速抹面技能
4.颜色晕染,蛋糕配件制作(艾素糖,蛋白糖,巧克力配件,配件加固)
5.巧克力淋面,淡奶油淋面(适用各种彩色淋面)
6.芝士转印
7.基础知识讲解,奶油及奶油霜的应用
8.常见花嘴应用,基础裱花
课程需知
课程中包含5款蛋糕(6寸),成品均由学员带走。
不接受任何形式的陪读