那是一个星期天,我和弟弟相约一起回家看看爸妈。
那天天气格外晴朗,蓝蓝的天空飘着朵朵白云。因为工作较忙,已经好几个月没回家了,归去的心情那么迫切,恨不能一步跨到家。无心欣赏一路的风景,车一路飞驰,十点钟不到就到家了。
车还没停稳,侄女已经飞奔着朝我扑过来,给了我一个大大的拥抱!爸爸妈妈站在门口,满脸含笑的看着我"丫头啊,饿不饿?要不要先弄点吃的垫垫肚子?"
细看之下我发现爸妈的两鬓己悄然地长出了白发,额头上也悄悄地爬上了皱纹,原来不知不觉间爸妈已经不再年轻!
赶紧穿上围裙,奔向厨房和老妈一起投入"战斗"。
妈妈告诉我,"知道你们要回来,昨晚你爸就兴奋的睡不着觉。今天早上天一亮就起床,早饭都没顾上吃,就赶紧去镇上买菜,生怕去迟了买不到你爱吃的猪脚。"
"还有孩子们爱吃的黑鱼,今天买的黑鱼很大,四斤多重呢,我己经收拾干净,就等你给孩子们做水煮鱼了!"
拿起老妈洗净的黑鱼,我先将鱼肉削成薄薄的鱼片,用调味料拌匀备用。
再将鱼头和鱼骨架剁成小块,熬煮高汤,当汤变成浓稠的奶白色后,放入专用的水煮鱼调料,煮沸后捞出鱼杂放入大盆中。
把腌制好的鱼片下入高汤中,切记,要边下鱼片边用筷子将鱼片划散,不然的话鱼片会粘在一起,不仅影响美观还影响口感,煮沸后将鱼片连同高汤一起倒入盆里,上面撒上香菜碎,再淋上熬热的辣椒油,一道色香味俱全的水煮鱼就大功告成啦!
侄女早就在旁边等着,迫不及待地接过去往堂屋里跑!妈妈那边也忙的差不多了,菜全部端上桌,随着老爸的一声:"开饭啰!"家宴正式开始。
侄女先将水煮鱼转到她面前,边吃边点头,还不忘给我点评,"姑姑,你这水煮鱼做的比我上次在饭店吃的还要好吃,真的,没有骗你哟!给你点个赞,还有你做的椒盐排骨也是超好吃的,我已经好长时间没有吃了,等你有空再做一个呗?"
"你看看你吃上顿约下顿,实足的一个馋猫,哪里有一点点淑女的样子?都这么胖了,还整天惦记着吃!"弟媳故意板起脸教训侄女。
"这么大姑娘,一点都不要好看,都这么胖了也不知道管住嘴,成天还想着吃吃吃,再这样下去路都快跑不动了。"弟弟也批评着他这个吃货女儿。
"我不管,先吃饱了,然后才有力气减肥!"侄女的话刚说完,惹来我们一屋子的笑声!
"姐姐,别听他们的,我们班有的女生比你还胖呢,你和我们班的龙龙比就算苗条型的了!"小侄子生怕姐姐难过,适时的给了姐姐安慰。
"还是我孙子说话中听,谁都没我孙女好看,就算是胖也比别人胖的俊俏。别听你爸妈瞎叨叨,现在正是长身体的时候,只要吃得下你就可着劲儿的吃,别成天减肥减肥的。"妈妈就怕自己孙女受委屈,赶紧来护犊子了。
看着爸爸妈妈用宠溺的眼神看着侄子侄女,脸上的笑容一直就没停过。那笑容是那么的满足,那笑容是那么的灿烂,那笑容盛满了爸妈的眼底,心里!
爸妈知道我们平时都忙于工作,不敢奢求我们天天陪在身边,但是我知道他们心里是多么期盼,我们能常回家看看,让他们多享受享受这儿孙绕膝的天伦之乐!
看着看着,我眼里爸妈的脸有点模糊了,怕爸妈看见,悄悄地转过头擦掉泪水。
站起身端起面前的红酒,走到爸妈身边,"爸,妈,我敬你们一杯,愿你们身体健康,以后我会经常回来看你们,争取每个月回来陪你们住一天!"
突然之间我发现爸妈已不再年轻,他们的两鬢已悄悄的长出白发,额头也悄悄地爬上了皱纹。
突然发现以前一直以为的来日方长,都是自己骗自己的假话!父母能够让我们陪伴的日子已经不算太多,趁着现在还有机会多尽尽孝心,而不是再指望着什么来日方长,别再用等以后有时间、等以后有有钱了为借口,应该从现在做起,多陪陪父母,常回家看看,别给自己留下"子欲养而亲不待"的遗憾!