自贡冷吃兔正宗做法,冲击味蕾,令你垂涎三尺!

巴适得板的自贡冷吃兔,肉鲜味美辣翻,足够劲爆,想知道做法吗?现在小编就告诉你简单易学的方法。

步骤一:将一只兔子切成小肉丁,切好葱、姜、蒜,加入干花椒、干辣椒、食盐、大香、八角等佐料,放入兔肉丁中搅拌腌制20分钟左右。图一呈现:

步骤二:锅中炼油,将腌制好的肉丁放入锅中爆炒,根据个人吃辣情况,放入些许干辣椒。图二呈现:

步骤三:可根据自己口味淡咸与否,适度加入食盐等,大火翻炒至熟,起锅冷却即可。图三呈现:

三步走完成,快快动手做起来吧!(PS:兔兔这么美味,怎么能不吃兔兔呢?)

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

  • 1、做一个可乐鸡翅。 材料: 鸡中翅,花椒,干红辣椒,葱,姜,可口可乐一罐 方法: 1 将翅膀洗干净,每个翅膀上划...
    xiadxlcdiz阅读 1,490评论 0 2
  • 冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁,是源于四川自贡地区一种汉族传统美食,在川菜分类上属于小河帮菜系,迄今已有百余年...
    好日子天天有阅读 771评论 1 2
  • 昨天周三的时候应该是我查课的,但是因为很久没查过了,所以完成这个职责,而且刚好早上没有下雨,应该出早操的也没去,所...
    坚志阅读 244评论 0 0
  • 禾小he阅读 197评论 1 2
  • 生日也是母亲的受难日,挥霍的青春,挥霍的金钱所有因为有母亲才有我才有金钱。感谢您生下我拼尽全力养大我。 ...
    琼笔茗阅读 301评论 0 6

友情链接更多精彩内容