阳台深度种菜为什么需要种草?深入土壤微生物才能生态种好菜 DCF·峰之种

相信只要进入种菜,肯定会听到“除草”二字,而在阳台种菜我却从来不做除草,而是让草野蛮生长,甚至会特别种草来肥沃土壤。是不是很奇怪?为什么人人在除草,我却在种草?

我可太喜欢种草了,割草的青草香真的很治愈! 抚摸成片的小麦草可以感受到满满的生命力的韧性,这是种草的额外福利。

阳台种菜要想种得好,少病虫害,土壤微生物多样化是关键!深度种菜,除了蚯蚓厨余堆肥所自带多样化的土壤微生物外,草也是自带着有利于蔬菜生长的细菌,特别是共生固氮细菌等,相较于森林土,草原土壤是最适合种菜的土,作为生命力强的植物,缺水也不会马上死掉,只要浇水就原地复活。而它为什么能如此生命力强?我相信也源于共生的土壤微生物细菌都关系重大。

刚发芽小麦苗可以和糯米一起做成麦芽糖。所以,again!为什么要喷药?为什么要在小麦种子上拌彩色有微毒农药?这可是入嘴的食物,也是制作中药饴糖的原材料!!

关于种草沃土,之前也有文章提到过。

用麦草沃土后的土壤长这样,可不仅仅富含有机质的黑,感觉不输牛粪,关键是无味也没有抗生素残留的问题。

之前用麦草根系和麦草堆肥的蚯蚓堆肥土,自然形成团粒结构的土块,部分水分不足的就是松散状的土壤,微生物细菌也喜欢适量的水分,才可以生存,将这两者结合是这几年逐渐形成的简易沃土方式。

最近又种了两盘,一盘黑麦草加荞麦(荞麦不知道会不会发芽,试验),另一盘就是普通的小麦。这些麦子已经存放多年,依然闻着有麦香味。想要不长虫,需要放入冷冻一段时间,取出。放在阴凉干燥处。

健康的土壤不但不会板结,会因着拥有土壤微生物和各种不同的物质搭配得当,足够的空气和水,形成植物最佳的生长环境。带有各种微生物细菌的团粒结构的土壤,才是种叶菜的健康好土壤。

经过多年蚯蚓堆肥,和种小麦草沃土的土壤,直接用来育苗,效果也非常好。早早实现了不需要额外买土来育苗的黑土自由。

几个月前,一小包的黑麦因储存不当,生出了虫子,然后,我就直接把它们(小麦种子)倒进蚯蚓堆肥箱,一不小心产出了黄金小麦草,某一天,土壤发现这些小麦硬是把堆肥箱的盖子顶开,偷偷窥视外面的世界。

就这样我看它们如此渴望见见外面的世界,就把它们移到室外晒太阳。

偷窥外面世界见光的局部小麦草是绿色,室内仅有微量的阳光。被虫吃也不影响发芽?真的是被惊呆了!这就是草的生命力呀。

蚯蚓老喜欢小麦草的根系了,估计是甜甜的味道。

刚出室外的黄金小麦草,看着真是赏心悦目。为什么即便在黑暗中依然生命力旺盛,我想就是除了小麦草本身,土壤中含有的细菌在支撑着小麦草,无论如何要活着。也才没有直接被土壤的小虫子吃完,所以为什么觉得虫子会把小麦种子吃完?可能是土壤缺少相应的细菌,造成不发芽,也说不定,或是种子本身的活性和基因不够强大。

另外值得一提的是,一些虫子只吃腐坏的食物,也就是食物本身就坏了,需要它们帮大自然转化为可以再利用的物质。这就像一些虫子只吃已腐烂的部分,比如化脓的伤口,古人会用它来治病救人。多了解昆虫的特性,也就知道深入才能了解虫害的原委,而不是光看表面就要灭虫。

一天后,它们逐渐变嫩绿色,几天后就绿油油。清晨的露珠会在草尖上,把自己缩小,就像来到了大草原。拥有一座迷你草原,风透过青草,是青草的清新怡人的味道。再来一小杯小麦苹果汁,鲜榨,细细咀嚼有小麦草“细胞”的嚼劲,扑鼻的青草香。

后来,几根草给狗子吃了,其他的都割下进行阳台的土壤覆盖,而草根连带着部分蚯蚓重新回到了室内蚯蚓堆肥箱,也就有了开头的那些团结在一起的超级适合种菜的团粒结构土壤了。

深度种菜就是这么好玩,总是能发现新的有趣的生命信息和能量呀!可以玩一辈子的那种。

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生态种菜,健康万福。

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