图片@天翼口腔
今天下午，敬业的王大夫又上线:五点下班，加班到快六点。路上俩人琢磨，吃啥？简单点，吃玉米吧，减肥！谁知到了小区门口，瞬间改变主意:咱俩包饺子吧？于是，我们俩一拍即合。冰箱里有解冻的春天自己拔的野菜（今天应该是荠菜），还有前几天炸的豆腐，就吃野菜素饺子！于是，我们俩分工合作，王先生和面，切葱，我切荠菜，豆腐，煮上一把粉条儿，放大量花椒面，橄榄油，香油，最后撒上一把黑芝麻（今天来不及，如果放花生碎，更香）拌匀了，尝尝馅儿，就那么香！王先生放水烧水的过程，我就开始揪剂子，王先生擀皮，我包。俩人三十个饺子，很快收工。锅开了，开始煮饺子。王先生煮饺子绝对是一绝，一碗水煮一锅饺子，不透水，不破皮，速度快，还不用看着煮。饺子煮着的时间战场就收拾利索了，要说煮饺子，我就服俺老王！美中不足，就是饺子汤珍贵一点，忒少（偷笑）！饺子出锅啦，热腾腾，胖乎乎，香喷喷。看着一个个白白胖胖的饺子，真是谁家东西随谁家主人，真喜人。媳妇儿要娶胖的，饺子当然要吃皮薄馅大胖乎乎的啦！
