清水煮羊肉，只放一点盐。肉熟了，捞出来，用手抓着吃。肉香纯粹，不杂他味。——汪曾祺

慈姑是我们那里的特产。有一种淡淡的苦味。我小时候不爱吃，现在爱吃了。——汪曾祺

天寒冰冻时暮，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中，佐以酱姜一小碟，最是暖老温贫之具。——汪曾祺

好不容易才弄个一知半解，原来咖啡那些花里胡哨的名字是什么意思。 细细想来，之前，坐在咖啡厅里，跷着二郎腿，装模作样地对着服务生递过来的单子，一顿...

多年父子成兄弟。——汪曾祺《多年父子成兄弟》

世间万物，宣传太过，即使真的了不起，也很难使人满足。——汪曾祺《人间滋味》

我很想喝一碗咸菜茨菰汤，我想念家乡的雪。——汪曾祺《咸菜茨菰汤》

认知，这个被多少人挂在嘴边上翻来覆去说得差不多已经烂大街的口头禅，不仅仅只是一个与当下人们智商层级直接挂钩的东西，而且，在未来相当长的一段时间里...